一、統一收銀工作流程
?。ㄒ唬╊櫩唾徫飼r由各 專柜 服務人員統一開具(銷售小票);
?。ǘ╊櫩蛻{(銷售小票)到收銀臺付款;
(三)顧客付款后憑蓋有公章及私章的(銷售小票)及電腦單取貨;
(四)顧客憑電腦小票在收銀臺(或總服務臺)開具發票。
二、每 專柜 指定 專柜 負責人(柜長),負責 專柜 質量、價格。負責人在柜臺指定位置及商品上做好標簽明示給顧客。
三、各柜臺應建立《商品明細帳》,并根據需要設立《交接班記數本》 專柜 營業員應在每日15:00(營業時間)前將《商品明細帳》做好,隨時由樓層辦公室、樓面管理人員檢查庫存。
四、 專柜 盤點
?。ㄒ唬┟吭卤P點時間應與商場盤點時間一致,樓面管理人員抽查50%以上柜組,并記錄備查;
(二)每月其他時間盤點的柜臺,應在營業時間以外進行,并提前報樓層經理、防損部批準記錄;
?。ㄈ┍P點盈負由 專柜 當職員工自行承擔,并報樓面管理人員、防損部記錄備案。
五、 專柜 庫存控制
?。ㄒ唬菍又付?專柜 應建立《缺、斷貨登記本》 專柜 營業員在每日早9:00前進行登記。樓面管理人員對指定柜臺進行每周兩次的抽查。
(二)指定 專柜 原則——滿足下列條件之一者定為指定 專柜 一般經銷商:
1.經營規模小,不正規的 專柜 ;
2.在競爭店有 專柜 ,距我店1.5公里有專賣店的;
3.經常發生斷缺貨,業績在同類廠商排后三位的
4.不配合支持我司工作且補貨不及時的 專柜 。
?。ㄈ┓侵付?專柜 每月覆蓋檢查一次。
?。ㄋ模┻`約責任
如發現 專柜 商品在本商場斷貨二天以上而其他商場有售的情況,每一品種收取500元以上違約金,如發生 專柜 商品斷貨較多(每品牌斷貨品種超過20%)且斷貨時間長(超過半個月),除須交納上述違約金外,將取消該品牌的合同經營范圍。
六、 專柜 的銷售管理(自營柜相同)
(一)正常銷售
?。?、 專柜 營業員應正確填寫銷售小票(一式三聯),銷售小票應有以下內容:
?。ǎ保┕裉?、日期、商品名稱、條形碼或小類碼。
?。ǎ玻﹩蝺r、數量、金額、合計金額、營業員全名(不得以工號代替)。要求:項目齊全、字體工整、不得涂改,數字填寫不得連筆。營業員應面帶微笑,用雙手將銷售小票遞給顧客,并提示顧客如需要發票在收銀臺開具。
?。病I業員在發貨前應認真核對銷售小票(是否加蓋收款章和當班收銀員私章及電腦小票)準確后,收回相應票據方可發貨。
?。?、小票填寫統一用雙面復寫紙,禁止用單面復寫紙,并隨時檢查更換復寫紙,保持小票清晰一致。
4、如遇停電或特殊情況,收銀員不能入機的,可以在銷售小票上蓋收銀專用章和私章,先行收款,后補入機,但須通知柜臺營業員??砷_具手工小票交收銀臺蓋收銀專用章和私章留給顧客作為購物憑證。
(二)商品優惠、打折
商品優惠、打折時,須請示樓面管理人員并簽字。如優惠、打折商品為一種時,可寫在一張銷售小票上,銷售小票單價一欄填寫原價,在合計欄上方注明“XX折優惠”,“優惠XX元”,合計欄填寫打折優惠以后的價格。如優惠、打折商品為幾種時,且優惠額、打折率不同,則必要分單填寫銷售小票。不允許在一張銷售小票上出現一種商品打折,一種商品不打折的現象。嚴禁私自打折、讓利。
(三)顧客的退貨或換貨
?。?、 專柜 營業員應本著積極熱情的態度及時處理顧客的退貨和換貨,首先核對銷售憑證,符合商場規定的并在自己權限范圍內,應立即給顧客處理品。不能處理的及時帶顧客到總服務臺解決問題,不得以任何理由有意拖延或推卸責任。
?。病⒂眉t筆(紅色復寫紙)填寫銷售小票(一式三聯),簡單寫明退、換原因。顧客持退貨小票及原購買憑證(電腦小票或發票),管理人員應核對顧客的原始憑證。
?。场敲婀芾砣藛T辦理退換貨時,需核對顧客使用何種方式付款(親情卡消費)是否開具發票、送禮品、并記錄好相應的顧客退換貨的購物憑證,銷售小票的保存期為三個月。
?。ㄋ模┫嚓P責任
?。?、柜臺營業員所開售貨小票內容完整、金額正確,由于收銀員未審核單據,而導致少收或收錯款的,由收銀員賠償其金額,并在業績報告做扣分處理。
?。?、柜臺營業員所開銷售小票不符規定,收銀員又未審核出錯誤,而導致少收款或收錯款的,其損失由收銀員和營業員按各50%的比例作出賠償。營業員和收銀員分別記錄在案,如有3次作待崗處理。
?。?、柜臺營業員所開銷售小票不符合規定,收銀員審核發現后,須在銷售小票第二聯用紅筆在錯誤處打“X”,并將第二聯返還到柜臺。這時營業員必須檢查核對,并重新開具正確的售貨小票送交收銀臺。如營業員只在返回的第二聯作出更改,而沒有重新開具小票時,收銀員可通知樓層管理人員處罰(10元/次)。
?。?、柜臺營業員接到收銀員返還的第二聯小票后,為推卸責任而要求顧客到收銀臺取第三聯小票的,收銀員可通知樓層管理人員處罰(50元/次)。
5、收銀員每日將柜臺填寫錯誤的售貨小票第三聯交收銀部,由收銀部統一整理后還到各樓層進行處理。
?。?、收銀員只有審核單據的權利,而不能在銷售小票上作任何更改,否則酌情扣10~20元/次。
?。贰⒁唤洶l現銷售小票有誤,收銀員必須將第三聯暫扣,如發現收銀員未暫扣小票的,按違紀處理,每次扣10元/次。
?。?、 專柜 營業員、業務員(廠商)非特殊情況不得代顧客到收銀臺交款,一經發現通知樓層管理人員處罰100元/次。如私收營業款一經查處按10倍處罰,不足3000的按3000元處罰。
七、內部員工購買及批量購買商品優惠打折的規定
(一) 專柜 進行批量打折優惠必須經過樓面管理人員的批準, 專柜 提出的批量優惠打折,損失金額由 專柜 承擔。
?。ǘ┡抠徺I商品需商場承擔點數的,應事前請示商場店長批準,并填寫《 專柜 優惠打折申請表》。(一式三份, 專柜 、樓層、財務各一份在每月25日前上交財務)
(三)內部員工購買 專柜 商品,應寫書面申請,商場經理簽字,經樓面管理人員于 專柜 協商,原則上進入電腦優惠打折。
八、 專柜 商品的安全
(一) 專柜 營業員上班時間不得將私人物品帶入柜臺,下班時應自覺接受商場防損部門的檢查。
?。ǘ?專柜 營業員應在晚上下班前,將貴重商品妥善保管。
?。ㄈ?專柜 撤柜離場時,應列隊按次序退場并自覺接受防損及樓面管理人員的共同檢查。
?。ㄒ唬╊櫩唾徫飼r由各 專柜 服務人員統一開具(銷售小票);
?。ǘ╊櫩蛻{(銷售小票)到收銀臺付款;
(三)顧客付款后憑蓋有公章及私章的(銷售小票)及電腦單取貨;
(四)顧客憑電腦小票在收銀臺(或總服務臺)開具發票。
二、每 專柜 指定 專柜 負責人(柜長),負責 專柜 質量、價格。負責人在柜臺指定位置及商品上做好標簽明示給顧客。
三、各柜臺應建立《商品明細帳》,并根據需要設立《交接班記數本》 專柜 營業員應在每日15:00(營業時間)前將《商品明細帳》做好,隨時由樓層辦公室、樓面管理人員檢查庫存。
四、 專柜 盤點
?。ㄒ唬┟吭卤P點時間應與商場盤點時間一致,樓面管理人員抽查50%以上柜組,并記錄備查;
(二)每月其他時間盤點的柜臺,應在營業時間以外進行,并提前報樓層經理、防損部批準記錄;
?。ㄈ┍P點盈負由 專柜 當職員工自行承擔,并報樓面管理人員、防損部記錄備案。
五、 專柜 庫存控制
?。ㄒ唬菍又付?專柜 應建立《缺、斷貨登記本》 專柜 營業員在每日早9:00前進行登記。樓面管理人員對指定柜臺進行每周兩次的抽查。
(二)指定 專柜 原則——滿足下列條件之一者定為指定 專柜 一般經銷商:
1.經營規模小,不正規的 專柜 ;
2.在競爭店有 專柜 ,距我店1.5公里有專賣店的;
3.經常發生斷缺貨,業績在同類廠商排后三位的
4.不配合支持我司工作且補貨不及時的 專柜 。
?。ㄈ┓侵付?專柜 每月覆蓋檢查一次。
?。ㄋ模┻`約責任
如發現 專柜 商品在本商場斷貨二天以上而其他商場有售的情況,每一品種收取500元以上違約金,如發生 專柜 商品斷貨較多(每品牌斷貨品種超過20%)且斷貨時間長(超過半個月),除須交納上述違約金外,將取消該品牌的合同經營范圍。
六、 專柜 的銷售管理(自營柜相同)
(一)正常銷售
?。?、 專柜 營業員應正確填寫銷售小票(一式三聯),銷售小票應有以下內容:
?。ǎ保┕裉?、日期、商品名稱、條形碼或小類碼。
?。ǎ玻﹩蝺r、數量、金額、合計金額、營業員全名(不得以工號代替)。要求:項目齊全、字體工整、不得涂改,數字填寫不得連筆。營業員應面帶微笑,用雙手將銷售小票遞給顧客,并提示顧客如需要發票在收銀臺開具。
?。病I業員在發貨前應認真核對銷售小票(是否加蓋收款章和當班收銀員私章及電腦小票)準確后,收回相應票據方可發貨。
?。?、小票填寫統一用雙面復寫紙,禁止用單面復寫紙,并隨時檢查更換復寫紙,保持小票清晰一致。
4、如遇停電或特殊情況,收銀員不能入機的,可以在銷售小票上蓋收銀專用章和私章,先行收款,后補入機,但須通知柜臺營業員??砷_具手工小票交收銀臺蓋收銀專用章和私章留給顧客作為購物憑證。
(二)商品優惠、打折
商品優惠、打折時,須請示樓面管理人員并簽字。如優惠、打折商品為一種時,可寫在一張銷售小票上,銷售小票單價一欄填寫原價,在合計欄上方注明“XX折優惠”,“優惠XX元”,合計欄填寫打折優惠以后的價格。如優惠、打折商品為幾種時,且優惠額、打折率不同,則必要分單填寫銷售小票。不允許在一張銷售小票上出現一種商品打折,一種商品不打折的現象。嚴禁私自打折、讓利。
(三)顧客的退貨或換貨
?。?、 專柜 營業員應本著積極熱情的態度及時處理顧客的退貨和換貨,首先核對銷售憑證,符合商場規定的并在自己權限范圍內,應立即給顧客處理品。不能處理的及時帶顧客到總服務臺解決問題,不得以任何理由有意拖延或推卸責任。
?。病⒂眉t筆(紅色復寫紙)填寫銷售小票(一式三聯),簡單寫明退、換原因。顧客持退貨小票及原購買憑證(電腦小票或發票),管理人員應核對顧客的原始憑證。
?。场敲婀芾砣藛T辦理退換貨時,需核對顧客使用何種方式付款(親情卡消費)是否開具發票、送禮品、并記錄好相應的顧客退換貨的購物憑證,銷售小票的保存期為三個月。
?。ㄋ模┫嚓P責任
?。?、柜臺營業員所開售貨小票內容完整、金額正確,由于收銀員未審核單據,而導致少收或收錯款的,由收銀員賠償其金額,并在業績報告做扣分處理。
?。?、柜臺營業員所開銷售小票不符規定,收銀員又未審核出錯誤,而導致少收款或收錯款的,其損失由收銀員和營業員按各50%的比例作出賠償。營業員和收銀員分別記錄在案,如有3次作待崗處理。
?。?、柜臺營業員所開銷售小票不符合規定,收銀員審核發現后,須在銷售小票第二聯用紅筆在錯誤處打“X”,并將第二聯返還到柜臺。這時營業員必須檢查核對,并重新開具正確的售貨小票送交收銀臺。如營業員只在返回的第二聯作出更改,而沒有重新開具小票時,收銀員可通知樓層管理人員處罰(10元/次)。
?。?、柜臺營業員接到收銀員返還的第二聯小票后,為推卸責任而要求顧客到收銀臺取第三聯小票的,收銀員可通知樓層管理人員處罰(50元/次)。
5、收銀員每日將柜臺填寫錯誤的售貨小票第三聯交收銀部,由收銀部統一整理后還到各樓層進行處理。
?。?、收銀員只有審核單據的權利,而不能在銷售小票上作任何更改,否則酌情扣10~20元/次。
?。贰⒁唤洶l現銷售小票有誤,收銀員必須將第三聯暫扣,如發現收銀員未暫扣小票的,按違紀處理,每次扣10元/次。
?。?、 專柜 營業員、業務員(廠商)非特殊情況不得代顧客到收銀臺交款,一經發現通知樓層管理人員處罰100元/次。如私收營業款一經查處按10倍處罰,不足3000的按3000元處罰。
七、內部員工購買及批量購買商品優惠打折的規定
(一) 專柜 進行批量打折優惠必須經過樓面管理人員的批準, 專柜 提出的批量優惠打折,損失金額由 專柜 承擔。
?。ǘ┡抠徺I商品需商場承擔點數的,應事前請示商場店長批準,并填寫《 專柜 優惠打折申請表》。(一式三份, 專柜 、樓層、財務各一份在每月25日前上交財務)
(三)內部員工購買 專柜 商品,應寫書面申請,商場經理簽字,經樓面管理人員于 專柜 協商,原則上進入電腦優惠打折。
八、 專柜 商品的安全
(一) 專柜 營業員上班時間不得將私人物品帶入柜臺,下班時應自覺接受商場防損部門的檢查。
?。ǘ?專柜 營業員應在晚上下班前,將貴重商品妥善保管。
?。ㄈ?專柜 撤柜離場時,應列隊按次序退場并自覺接受防損及樓面管理人員的共同檢查。
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本文來源: 百貨專柜日常管理流程