一、外賣業(yè)務主要有：

1、水果 超市 周邊的水果配送。（主要為周邊小區(qū)住戶）

2、酒店、酒吧等水果銷量較穩(wěn)定客戶。

3、機關企事業(yè)單位。（節(jié)日期間的水果需求）

4、高檔寫字樓白領麗人們的日常需求。

二、要考慮到：

1、與水果批發(fā)商比沒有價格上的優(yōu)勢。

2、與競爭對手比也沒有多少的價格上的優(yōu)勢。

3、 超市 的水果全部來自水果批發(fā)市場。

4、目前僅是單體一家店，沒有分店。

5、真正的配送硬件還沒完全跟上。如較遠的地方的配送。

三、已經(jīng)考慮過的做法有：

1、借助水果論壇開網(wǎng)上水果 超市 （目前僅是一種方向）；

2、直接上門找企業(yè)推銷；

3、會員制。

4、購物券。（受單體店的限制，效果肯定不明顯，要是有幾家連鎖店就行。）

做的好的話外賣業(yè)務可以占相當比重的銷售額。而且成本更低。

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本文來源： 水果超市如何開拓外賣業(yè)務?