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做門店的“仆人”

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-02-14 08:30:47  來源:電商聯(lián)盟  作者:樂發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):22

——河北國大36524便利店張艷的店長之路

初春,乍暖還寒。清早的街道上還略顯冷清,但在石家莊廣安街國大36524便利店里,店長張艷已經(jīng)開始忙碌起來。

“11年來,只要沒有特殊情況,我都是這么早到 門店 。”這位今年剛年滿30歲的女性臉上總是洋溢著熱情的笑容,仿佛永遠(yuǎn)不知疲憊。“我喜歡親自看到 門店 明亮的燈光開啟,排面整齊,商品豐富,要不總感覺不踏實(shí)。”當(dāng)一切準(zhǔn)備就緒,在晨曦中迎接第一批顧客的到來,她說,這時(shí)候總會(huì)從心底里涌上濃濃的滿足感。

100%感情投入

2000年,從河北國大技校畢業(yè)的張艷加入了剛起步的國大36524便利店,從此與零售結(jié)緣。這一干就是11年。

從最初的營業(yè)員、收銀員,到領(lǐng)班(相當(dāng)于副店長),再到店長,張艷一路走來,總是全身心地投入。目前張艷所領(lǐng)導(dǎo)的 門店 是國大便利的旗艦店,120平方米,13位員工,每天平均創(chuàng)造18000元的營業(yè)額。

這些數(shù)字的背后,其實(shí)是張艷100%的感情投入。

在張艷剛進(jìn)入國大時(shí),其便利店業(yè)務(wù)才剛剛起步,整個(gè)石家莊的店鋪數(shù)還不到10家。“一切幾乎從零開始,可以借鑒的例子幾乎沒有,壓力很大,但當(dāng)時(shí)我們的激情和現(xiàn)在一樣。”她這樣描述自己當(dāng)年的狀態(tài)。

除了保持激情,張艷另一個(gè)更重要的品質(zhì)是善于學(xué)習(xí)。從營業(yè)員到領(lǐng)班,她前后在7家國大的便利店輪換工作,尤其是在做領(lǐng)班的時(shí)候,她學(xué)習(xí)的潛質(zhì)得到了最大的激發(fā)。領(lǐng)班的崗位是上承店長,下啟普通員工,其重要性自不必說。

張艷工作過的7家 門店 ,所在商圈并不相同,有的在辦公區(qū),有的位于居民區(qū),還有一些在流動(dòng)人口較大的商業(yè)區(qū),而每個(gè)店的店長都有自己獨(dú)特的品質(zhì)和處理事情的方法,以及根據(jù)商圈不同而調(diào)整商品結(jié)構(gòu)、有針對性地策劃銷售等。張艷的聰明之處就在于“拿來主義”,她能很好地學(xué)習(xí)這些優(yōu)秀的店長,并學(xué)以致用。

在不斷地學(xué)習(xí)和總結(jié)中,張艷已經(jīng)具備了店長的能力,而一次偶然事件讓已在國大便利工作了6年的她走上了店長的管理崗位。

2006年一個(gè)冬天的晚上,當(dāng)晚正值在亞太店擔(dān)任領(lǐng)班的張艷值班,一位醉酒的顧客打破了這個(gè)寧靜的夜晚。他東倒西歪地撞進(jìn)店里,要買一包煙。張艷為其取出所要品牌的香煙,并準(zhǔn)備收款。這位顧客一看價(jià)格,頓時(shí)一拍桌子,大聲罵道:“你們這簡直是欺詐!怎么比別的地方貴出很多……”張艷還沒有解釋完,他又把貨架也給推到了,嘴里仍然罵罵咧咧。和張艷一起值班的同事準(zhǔn)備報(bào)警,以往遇到這樣的事情,店員都是等待警察解決這樣的顧客,但這次被張艷制止。接著她請那位顧客坐下來,并為其到了杯水,慢慢地勸說,安撫他的情緒,在張艷的好言相勸下,那位顧客緩和了許多,最后安然離去。

第二天,張艷又給那位顧客打了電話,對方聽后大吃一驚,并向張艷道了歉,稱張艷的服務(wù)熱情、耐心。

此后,他就成了張艷所在 門店 的忠實(shí)顧客。這樣的顧客服務(wù)讓公司對張艷稱許有加,張艷被正式提拔為店長。

人前表揚(yáng),人后批評

張艷被領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可了。但俗話說“閻王好過,小鬼難纏”。上任伊始,她還沒來得及點(diǎn)燃自己的“新官三把火”,倒讓下屬先來了個(gè)下馬威。

新上任的張艷希望能夠順利地通過“店長適應(yīng)期”,她做每一件事都比平時(shí)更加小心翼翼。有一天,一位員工告訴她,店內(nèi)冷藏柜不制冷了,要是以前,她都會(huì)直接向店長反映,等待店長來解決。現(xiàn)在自己是店長,得自己處理了。她先問了幾個(gè)店員,都表示不知道怎么回事,接著又按照以前店長解決此類問題的方法排查了可能出現(xiàn)的漏洞,仍然沒有找出問題的根源。最后發(fā)現(xiàn),原來是人為拉了閘。

張艷頓時(shí)明白了一切。由于店里有兩位年齡比自己大20歲左右的老員工,他們認(rèn)為論資歷,她不應(yīng)該“騎在他們頭上”,遂策劃了這起“冷柜”事件。她心里清楚,比她年長的老員工不服氣自己這個(gè)“小輩”。張艷并沒有多說什么,而是用自己的行動(dòng)實(shí)實(shí)在在地打動(dòng)著他們。一次,一位老員工家里有事,想請假,但是班次是之前排好的,她臨時(shí)沒有找到替班的人,想讓張艷替自己,又因上次的“冷柜”事件不好意思開口。

張艷一眼就看出了她的為難之情,主動(dòng)對她說:“你回家,我替你。”如此反復(fù)幾次,那位老員工被張艷的真誠打動(dòng)了,現(xiàn)在還主動(dòng)處處護(hù)著張艷。

“一定要以身作則,先行動(dòng),并把自己的熱情、微笑傳遞給他們。然后用心去對待你身邊的每一個(gè)人。”這是張艷總結(jié)自己多年來的管理經(jīng)驗(yàn)。

細(xì)心的她總是默默記住每一位員工的要求和想法,盡可能地去兌現(xiàn)自己對員工的承諾。店里大部分員工都是女性,在表揚(yáng)員工時(shí),張艷一般會(huì)當(dāng)著眾員工的面,公開表揚(yáng);但是在他們犯錯(cuò)誤時(shí),她總是悄悄指出不合理之處,讓其慢慢改正。

“很感謝她對我的培養(yǎng)。”現(xiàn)在已是國大36524某店店長的一位員工如是說。從2006年到2011年,在當(dāng)?shù)觊L的5年里,張艷培養(yǎng)出了2名店長,4名領(lǐng)班。可以說,她是國大36524 門店 店長中的脊梁。由于業(yè)績過人,表現(xiàn)出色,在2010年11月南京召開的第12屆中國連鎖業(yè)會(huì)議上,張艷榮獲了零售行業(yè)對店長的最高獎(jiǎng)項(xiàng)——金牌店長。

盡人事聽天命

在張艷的工作日歷中,沒有休息日,只有工作日。

今年1月份,公司將其提拔為督導(dǎo),直接管理公司業(yè)績最好的7個(gè) 門店 。

這意味著她比以前更忙了。除了與公司對接,還要經(jīng)常巡店,包括業(yè)績的追蹤、維護(hù)店鋪形象、布置 門店 銷售,另外一項(xiàng)更重要的工作是為公司進(jìn)行店長、儲(chǔ)備店長人員的挑選,這也是考驗(yàn)每一任督導(dǎo)選拔人才的能力。

能夠如此執(zhí)著和投入于自己的工作,離不開張艷背后老公和父母的支持。“我最感謝的人是我老公。他理解我,支持我,并給了我許多的幫助。太累時(shí)都會(huì)聽到他對我說,你要多注意身體。”其實(shí)就職于國大酒店的老公并不比自己輕松多少,照顧孩子的任務(wù)全落在了父母的肩上。

張艷的偶像不是歌星、影星,也不是文學(xué)家、哲學(xué)家,而是自己的父母。在別人眼里,父母雖然是普通工人;但是在她眼里,父母樸實(shí)、勤勞、腳踏實(shí)地,并把這些品質(zhì)遺傳給了自己。而且,張艷決定,在忙里偷閑教育孩子的時(shí)候,一定也要把這些品質(zhì)教給孩子。

雖然去年30%的盈利增長額讓張艷開心了不少,但是她也有郁悶的時(shí)候。“心情不好時(shí)和朋友聊聊天,或者一個(gè)人在屋里聽音樂,沒有什么過不去的坎。”張艷一如既往地樂觀。

關(guān)于自己的職業(yè)規(guī)劃,張艷有著清晰的目標(biāo)。新上任督導(dǎo)的她計(jì)劃用一年時(shí)間提升自己,做到執(zhí)行總監(jiān),相當(dāng)于區(qū)域經(jīng)理;如果這一目標(biāo)實(shí)現(xiàn),再用兩年時(shí)間,做到總監(jiān)的位置。用她自己的話說就是“兩年一個(gè)跳躍”。

盡人事,聽天命。在通往理想的道路上,她常常用這句古語讓自己認(rèn)清腳下的路,也用這句話勸慰自己的員工、朋友、顧客。而她自己也在用實(shí)際行動(dòng)踐行著這句話,在前進(jìn)的道路上,她依然執(zhí)著……

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