剛剛過去的2014年,面對市場競爭的進(jìn)一步加劇和電商的更強(qiáng)勁沖擊,不管是國際零售巨頭沃爾瑪、家樂福還是區(qū)域零售連鎖都紛紛傳來關(guān)店與裁員的消息。不過,在這種背景下,各大實(shí)體零售企業(yè)都在沉默中伺機(jī)反擊,眾多零售企業(yè)選擇了適合自己的“自救”良方。沃爾瑪開始加大山姆會員店布局,家樂福、大潤發(fā)選擇轉(zhuǎn)戰(zhàn)便利店市場,步步高、大商集團(tuán)也都在電商布局上下足功夫和本錢。
而國內(nèi)規(guī)模最大的超市巨頭 華潤萬家 也傳出將于2月份統(tǒng)一改換門店LOGO的消息,這不能不引發(fā)關(guān)注。據(jù)記者了解, 華潤萬家 的電商路線圖也隱隱浮現(xiàn),旗下電商e萬家將于3月正式上線,目前正處于籌備階段。
其實(shí),2014年 華潤萬家 的日子過得并不舒坦,據(jù)此前華潤創(chuàng)業(yè)( 華潤萬家 母公司)公布的三季報顯示其零售業(yè)務(wù)虧損不斷,樂購也成為其“拖油瓶”。一直以來,作為央企的 華潤萬家 以有錢任性的“并購之王”角色在國內(nèi)零售市場上見稱,而大步伐的改革卻屈指可數(shù),如今它也開啟了自我救贖之路。
搶灘新興市場
時下多數(shù)國內(nèi)零售企業(yè)選擇了慢節(jié)奏,為壓縮經(jīng)營成本暫緩或停止了擴(kuò)張步伐,但 華潤萬家 卻逆市出擊。
與前兩年相比, 華潤萬家 開店策略也在調(diào)整。據(jù) 華潤萬家 有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,新開的門店體現(xiàn)了公司兩大經(jīng)營策略:一是形式創(chuàng)新,一線城市的新增項目在業(yè)態(tài)、經(jīng)營模式等方面有更多突破,如V+、O’VAMOS;二是渠道下沉,傳統(tǒng)型門店(大賣場、購物中心等)加速向成本更低、未飽和的三四線城市轉(zhuǎn)移。
華潤萬家 副總裁張華文表示,在外資放慢開店速度的時候, 華潤萬家 計劃2015年繼續(xù)加大開店力度,保持穩(wěn)步前進(jìn)的發(fā)展勢頭,但總體而言 華潤萬家 未來的開店策略就是向中西部三四線城市下沉且更青睞小型業(yè)態(tài)。“路線變化還是根據(jù)市場來決定的,目前國內(nèi)的優(yōu)質(zhì)店址已成稀缺資源,所以 華潤萬家 采取渠道下沉形式迅速介入目標(biāo)市場。”張華文說。
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會調(diào)查顯示,以大型超市業(yè)態(tài)為例,三四線城市門店在銷售額和日均客單價增速均強(qiáng)于一二線城市,增長率分別為4.2%和4.5%。如今家樂福、沃爾瑪?shù)韧赓Y零售企業(yè)在華擴(kuò)張,無不瞄準(zhǔn)三四線城市。永輝超市也已滲透到縣城,在籌建的161家門店中,有34%落在三四線城市。
記者了解到,2014年12月26日, 華潤萬家 在江西景德鎮(zhèn)店開業(yè)。由于江西的獨(dú)特地理位置,成為 華潤萬家 渠道下沉的重點(diǎn)區(qū)域。 華潤萬家 江西總經(jīng)理楊勇表示,如今在三四線城市未飽和而且開店成本更低的情況下,作為四線城市景德鎮(zhèn)將是 華潤萬家 渠道下沉的試點(diǎn)。如果能夠成功,渠道下沉策略將在三到五年時間內(nèi)堅決執(zhí)行。
據(jù)悉,在江西的撫州、贛州、吉安,2016年前 華潤萬家 待開業(yè)門店就達(dá)到9家,2017年在新余還有一家自有物業(yè)的購物中心開業(yè)。其實(shí),從資金實(shí)力看, 華潤萬家 加速國內(nèi)布點(diǎn)并不是難事,最關(guān)鍵的是布點(diǎn)后能不能“站穩(wěn)腳跟”。
而 華潤萬家 下沉渠道也必將遭遇當(dāng)?shù)刭u場和一些已有布局的外資賣場的共同圍剿。在江西市場,“西南王”步步高集團(tuán)就浸染多年。對此,楊勇表示, 華潤萬家 也有所準(zhǔn)備,積極搶占位置較好的地段。在渠道下沉的門店選址上, 華潤萬家 考慮的是可達(dá)性和可視性,換言之就是在交通方便而且老百姓能瞬間找到的黃金地帶。
“在三四線城市, 華潤萬家 也在選擇和一二線市場有差異的商品,而原有的合作商家也繼續(xù)合作,并做了很多說服工作。”楊勇說,比如麥當(dāng)勞就是 華潤萬家 首次將其引入景德鎮(zhèn),只有雙方利益一致,品牌商才會跟著一起“往下走”。
改變舊有營運(yùn)模式
零售業(yè)低迷,實(shí)力雄厚的國內(nèi)零售龍頭 華潤萬家 也沒逃過凈利潤下滑的命運(yùn),部分門店由于經(jīng)營不善被迫關(guān)店。
華潤萬家 CEO洪杰在新年致辭中指出,過往渠道經(jīng)營模式已經(jīng)不能適應(yīng)新的環(huán)境,回歸消費(fèi)者經(jīng)營的模式是唯一出路。
稍加觀察不難發(fā)現(xiàn),2014年12月2日,原來是Tesco樂購的從化門店更名為 華潤萬家 開業(yè),標(biāo)志著Tesco樂購門店將陸續(xù)改名。記者從 華潤萬家 方面獲悉,2015年2月Tesco樂購將全部改換店招,這也意味著世界第三大零售商Tesco樂購品牌正式退出中國市場。
其實(shí),2014年5月 華潤萬家 與樂購的合并案獲得中國相關(guān)政府機(jī)構(gòu)的批準(zhǔn)后,注定其“長征”路途是次艱苦的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移。對此,洪杰也感同身受。“這次變革在2014年被許多人所認(rèn)識也讓更多的人承受了壓力,但不管如何,我們已經(jīng)踏上了轉(zhuǎn)型的正確道路上來。我們需要在組織、人才、績效、流程等諸多方面改變舊有營運(yùn)模式,真正圍繞顧客價值重新打造核心驅(qū)動能力。”
記者了解到, 華潤萬家 內(nèi)部已經(jīng)在低調(diào)改換寓意為“太陽花”的所有門店LOGO,對于新的LOGO,記者向 華潤萬家 方面求證,其公關(guān)部負(fù)責(zé)人對此表示暫無更多的消息向外界透露。不過,在2015年2月份將和國內(nèi)所有TESCO門店的招牌一道統(tǒng)一全部更換。
如此看來,擁有“并購之王”美譽(yù)的 華潤萬家 也在用壯士斷腕的勇氣開始尋求更多改變,而其并購方面的“狼性文化”也移植到經(jīng)營和管理上來。值得一提的是,華潤的電商業(yè)務(wù)e萬家將在2015年3月底正式上線。實(shí)際上, 華潤萬家 曾上線面向香港、澳門地區(qū)提供網(wǎng)上購物和生活服務(wù)的電商平臺萬家摩爾,不過在2013年便停止經(jīng)營。
有“萬家摩爾”無疾而終的前車之鑒, 華潤萬家 似乎心有成竹。據(jù)悉,e萬家將主打生鮮經(jīng)營,自建物流的同時門店也將成為提貨點(diǎn)。而且, 華潤萬家 已經(jīng)重建電商事業(yè)部,TESCO的電商業(yè)務(wù)部分也將與華潤合并,統(tǒng)一為e萬家。
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