商場(chǎng)一樓有點(diǎn)黑，薇姿專柜的銷售員王麗，照了遍鏡子，又照了遍鏡子。美寶蓮專柜的宋姐，輕輕地把護(hù)手霜抹在自己手背上，再輕輕地揉開。二樓賣服裝的WIR店鋪里，有五六個(gè)店員忙活著清倉，七八位顧客在抄底尾貨。這里是5月17日、周六上午10點(diǎn)多的九水路寶萊百貨李滄店，按照此前公布的消息，2011年12月開業(yè)的寶萊百貨李滄店即將停業(yè)，大商集團(tuán)旗下的新瑪特即將進(jìn)駐，同樣停業(yè)的還有寶萊百貨即墨店。為何開業(yè)不到三年就停止?fàn)I業(yè)，是自身位置不好，還是周邊已近飽和？5月5日，百盛濟(jì)南店也敗走麥城，在網(wǎng)絡(luò)購物興起的當(dāng)下，傳統(tǒng)商場(chǎng)還有多少生存空間？寶萊留給業(yè)內(nèi)的，不僅僅是一聲嘆息。
也不怕你笑話，我們有時(shí)一天一個(gè)包都賣不出去，掙那么點(diǎn)錢，連房租和商場(chǎng)扣點(diǎn)都不夠。—一名店主
兩年多來生意一直不溫不火，不知道是什么原因。
—薇姿專柜王麗
市內(nèi)的人很少專門跑到李村來消費(fèi)，而寶萊百貨所在的商場(chǎng)卻孤身遠(yuǎn)離核心商圈，沒有與別的商場(chǎng)形成客流互動(dòng)，再加上自身經(jīng)營就有問題，敗走也就不稀奇了。
—書院路一家商場(chǎng)工作人員
不只是博士蛙，全行業(yè)的實(shí)體百貨店已經(jīng)儼然變成網(wǎng)購環(huán)節(jié)中的“試衣間”，這一趨勢(shì)讓實(shí)體零售處于越來越尷尬的境地。
—博士蛙一名工作人員
零星顧客來抄底尾貨
100塊錢，褲子、襯衣、半截袖總共買了三件，5月17日上午10點(diǎn)半，寶萊百貨2樓，帶著一家人前來購物的李女士說，本來是來給孩子買東西的，沒想到自己買了一大堆。
李女士購買衣服的這家店鋪名為WIR，現(xiàn)場(chǎng)的十來排衣架上，豎起了一折的廣告牌。衣架上的男襯衣里面混著女裝，牛仔褲是女式男式混搭在一起，店鋪正中間還堆著一大堆衣物，褲子、風(fēng)衣、襯衫啥都有。“想要啥自己找”，五六個(gè)店員們正忙活著整理貨品，七八位顧客忙著現(xiàn)場(chǎng)淘貨。
這已是當(dāng)天寶萊百貨最熱鬧的一個(gè)店鋪。三樓已經(jīng)搬空，一樓的金銀專柜前偶爾進(jìn)來一兩位顧客，希努爾(002485,股吧)襯衣30元一件，有顧客過來看了看，又因尺寸不合適走開。“這件衣服138(元)拿走，以前最低也沒少于158(元)”，杰瑞尼的銷售人員對(duì)前來抄底尾貨的顧客說，反正百貨要關(guān)門了，只要不虧本就出手。
一樓中央地段有家近百平方米的皮具店，從最小的對(duì)折錢包到單肩挎包，價(jià)位在200余元到上千元不等。店主苦笑著說：“也不怕你笑話，我們有時(shí)一天一個(gè)包都賣不出去，掙那么點(diǎn)錢，連房租和商場(chǎng)扣點(diǎn)都不夠。”
寶萊百貨所在的商場(chǎng)里，不少大人帶著兒童在玩耍，華潤萬家超市里也有些顧客進(jìn)出。外面的一片歡聲笑語，讓突然走進(jìn)百貨里面的人，會(huì)有些不適應(yīng)。里面太冷清，太安靜了。
一線銷售人員各有說法
薇姿專柜賣理膚泉產(chǎn)品的王麗，寶萊百貨開業(yè)就來了。她說兩年多來生意一直不溫不火，不知道是什么原因。換成新瑪特之后要重新招商，到時(shí)候也不知道專柜還會(huì)不會(huì)再來。
美寶蓮專柜的宋姐，人很精干，說話也很利索。她去年3月8日來到專柜，生意還都不錯(cuò)。打八折的時(shí)候，一天的營業(yè)額一萬多，而旁邊的歐萊雅專柜，有時(shí)一天收入三萬多。可是商場(chǎng)賣著賣著就缺貨，也留不住人，她分析說，應(yīng)該還是管理的問題。
不遠(yuǎn)處的招商銀樓柜臺(tái)前，工作人員正在把擺在柜臺(tái)上的貨物，挨個(gè)排好裝進(jìn)箱子里。馬上就要搬走了，這名工作人員表示，與其他的商場(chǎng)相比，這里位置一般，客流量也不行。至于新商場(chǎng)之后，招商銀樓還回不回來，她也不太清楚。
如果說寶萊百貨里，一線品牌太稀少，可能也不太合適，因?yàn)樵诙侨匀贿z留著卡帝樂鱷魚、阿達(dá)尼、香榭麗舍和恒源祥等品牌的標(biāo)志，而樓下也有周大福、周生生等金銀品牌。百貨里面有服裝和金銀飾品專柜，百貨外面也有服裝和飾品。不過沒有明顯的層次區(qū)分，百貨即將關(guān)門造成的客流稀少，也影響了其他鄰居的人氣。
一直在寶萊百貨的收銀柜臺(tái)工作的李女士稱，商場(chǎng)三層樓柜臺(tái)加起來一共大約200家，在她的記憶里，總營業(yè)額最高的一次應(yīng)該是2013年店慶當(dāng)天，100萬元左右，其中位于一樓的一家黃金品牌就占了一半多。
根據(jù)其官方微博介紹，寶萊百貨和所在商場(chǎng)，均屬同一個(gè)公司，經(jīng)營范圍涉及珠寶、飾品、化妝品、精品男女裝、箱包皮具、鞋類、眼鏡等商品，目前是李村河南岸唯一的百貨，也是距離滄口和原四方區(qū)最近的百貨店，坐擁李滄西南百貨空白。看來位置偏僻導(dǎo)致商場(chǎng)敗走的說法也并不成立。
優(yōu)衣庫都能開黃了，這表明商場(chǎng)確實(shí)有問題，家住百通花園的魯先生表示，盡管就在寶萊百貨對(duì)面住，他們一家已經(jīng)一年多不去了。大品牌太少，很多是聽都沒聽說過的牌子，價(jià)錢還不便宜，所以不愿意去。
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李村商場(chǎng)迎來肉搏戰(zhàn)
步行沿李村河往上走15分鐘左右，再往左拐，就進(jìn)入了整個(gè)李村商圈最繁華的地段。書院路、向陽路本來就不寬，再加上工程施工，私家車、公交車、出租車擠成一團(tuán)，幾位交警不停地在周邊指揮。道路兩旁到處是人，旁邊的偉東樂客城里人頭攢動(dòng)，對(duì)面的李滄蘇寧超級(jí)店，不少員工站在門外搞促銷。道路兩旁全是商廈，嶗山百貨、利客來購物中心、北方國貿(mào)相鄰而居，奧克斯廣場(chǎng)開業(yè)不久，還有正在建設(shè)中的銀座……
業(yè)內(nèi)人士介紹說，李村的商場(chǎng)大致可以分三類：嶗山百貨、北方國貿(mào)是傳統(tǒng)商場(chǎng)，維客廣場(chǎng)、利客來等平價(jià)超市，此外還有萬達(dá)廣場(chǎng)、偉東樂客城、寶龍廣場(chǎng)等商業(yè)綜合體。既有適合中老年人、價(jià)格相對(duì)便宜的傳統(tǒng)商場(chǎng)，也有購物、娛樂于一體的新興商場(chǎng)，還有蘇寧等專業(yè)電器賣場(chǎng)，可謂是商業(yè)形態(tài)眾多，可滿足各層次不同消費(fèi)者的需求。
為何新興的城市綜合體內(nèi)，寶萊百貨走到盡頭，而傳統(tǒng)商場(chǎng)的北方國貿(mào)、嶗山百貨等卻非常火爆呢？“這里的東西，貴的很貴，便宜的很便宜”，5月18日，在利客來商場(chǎng)內(nèi)，來此購物的余女士表示，商場(chǎng)里有很多適合老年人穿的衣服，她是特意來給婆婆買的。
不過，商場(chǎng)繁多的背后，已有接近飽和的苗頭。不光寶萊百貨，樂客城的絢街項(xiàng)目也相當(dāng)冷清，臨街的店鋪開業(yè)的并不多，還有很多沒有租出去。加上建設(shè)中的銀座廣場(chǎng)、中央公園等，將來將是一場(chǎng)慘烈的短兵相接。
商場(chǎng)不斷增多，道路卻沒有增加多少。在峰山路居住的成先生表示，道路擁堵已成為制約周邊商場(chǎng)發(fā)展的重要原因。另外，停車位的多少、是否適合游玩、娛樂，將是商場(chǎng)未來的重要競(jìng)爭(zhēng)力之一。
書院路一家商場(chǎng)的工作人員表示，市內(nèi)的人很少專門跑到李村來消費(fèi)，而李村本區(qū)域的消費(fèi)都集中在樂客城周邊，而且本來就有嶗山百貨、維客等，寶萊百貨所在的商場(chǎng)卻孤身遠(yuǎn)離核心商圈，沒有與別的商場(chǎng)形成客流互動(dòng)，再加上自身經(jīng)營就有問題，敗走也就不稀奇了。
將引入新瑪特謀新變
繼傳出寶萊百貨李滄店即將關(guān)門的消息后，5月19日，寶萊百貨即墨店刊登聲明：因戰(zhàn)略調(diào)整將于6月15日終止?fàn)I業(yè)。如果會(huì)員卡積分滿2000分，請(qǐng)盡快兌換積分，會(huì)員卡返券及禮品卡請(qǐng)于6月10日前用完。
當(dāng)天，記者以要租賃攤位的方式，采訪了寶萊百貨李滄店所在商場(chǎng)負(fù)責(zé)區(qū)域招商的負(fù)責(zé)人。她在電話中表示，大商集團(tuán)新瑪特將于6月15日進(jìn)入原寶萊百貨所在位置。新瑪特會(huì)立即開業(yè)嗎？她表示，新瑪特需要進(jìn)行裝修，十一前后如果不能開業(yè)的話，圣誕節(jié)之前肯定沒有問題。
新瑪特，是英文“NEW-MART”的漢譯，根據(jù)大商集團(tuán)的解釋，這種新商號(hào)是當(dāng)今零售業(yè)最新業(yè)態(tài)、最新技術(shù)、最新手段和最高境界集成之后的重新再造，也是大商集團(tuán)步入現(xiàn)代化、國際化的標(biāo)志性商號(hào)，面積一般在10萬平方米以上，業(yè)態(tài)豐富、功能齊全，為消費(fèi)者提供一站式購物休閑服務(wù)。
而據(jù)媒體報(bào)道，4月28日寶龍地產(chǎn)與大商集團(tuán)在大連舉行了戰(zhàn)略合作簽約儀式，就四個(gè)寶萊百貨門店簽署雙方戰(zhàn)略合作協(xié)議，其中青島李滄店和即墨店均包含在內(nèi)。
“雖然傳統(tǒng)零售業(yè)在電商的沖擊下，生存狀況不容樂觀，但商場(chǎng)自身運(yùn)營也很重要，如果有更多的一線大牌或經(jīng)營利潤空間大的品牌進(jìn)入，可能還會(huì)繁榮一段時(shí)間。”寶萊百貨一樓一家化妝品代理商這樣表示。
傳統(tǒng)商場(chǎng)向何處轉(zhuǎn)型
傳統(tǒng)百貨在電子商務(wù)的沖擊下，該去往何處，也是寶萊百貨帶給業(yè)界的思考之一。
從2013年開始，母嬰用品的領(lǐng)導(dǎo)品牌博士蛙在青島遭遇了洶涌的“關(guān)店潮”，寧夏路店、百麗店、大拇指廣場(chǎng)店、延吉路萬達(dá)店相繼關(guān)閉。與關(guān)店潮形成明顯對(duì)比的是這些品牌通過電子商務(wù)線上銷售業(yè)績(jī)的飆升。博士蛙國際控股有限公司一名工作人員表示，博士蛙品牌在亞馬遜、天貓、京東都開通了自己的旗艦店，此外博士蛙自己也創(chuàng)辦了自己的電子商城，網(wǎng)上銷售的業(yè)績(jī)“總體來看還不錯(cuò)”。該工作人員同時(shí)表示，不只是博士蛙，全行業(yè)的實(shí)體百貨店已經(jīng)儼然變成網(wǎng)購環(huán)節(jié)中的“試衣間”，這一趨勢(shì)讓實(shí)體零售處于越來越尷尬的境地。
在商場(chǎng)業(yè)界，與寶萊百貨的關(guān)門同樣受到關(guān)注的，還有利群網(wǎng)上商城叫陣京東一事。而在電子商務(wù)分析人士看來，利群網(wǎng)上商城與其說是向京東開戰(zhàn)，不如說是針對(duì)自己的一場(chǎng)革命宣言。即：在電商的迅猛發(fā)展和營銷刺激下，年輕人的消費(fèi)習(xí)慣已經(jīng)逐步由實(shí)體店轉(zhuǎn)向網(wǎng)上的背景下，作為傳統(tǒng)商場(chǎng)的利群正在謀求更大限度地向網(wǎng)上商城轉(zhuǎn)移。
此前的5月9日，一場(chǎng)10多位百貨業(yè)供應(yīng)商巨頭和知名經(jīng)濟(jì)學(xué)家參與的高端論壇，在嶗山區(qū)一家五星級(jí)酒店舉行。探索百貨零售業(yè)在新形勢(shì)下的出路和轉(zhuǎn)型，成為了論壇的主題。
業(yè)內(nèi)人士指出，電商實(shí)體融合的道路并非坦途，并不是所有實(shí)體零售業(yè)都能成功“觸網(wǎng)”。青島麥凱樂、永旺購物中心都開設(shè)了官方網(wǎng)上商城，但網(wǎng)絡(luò)銷售額與實(shí)體店銷售額“根本不在一個(gè)水平線上”。蘇寧易購是零售企業(yè)開拓電子商務(wù)平臺(tái)較為成功的案例，然而在圈內(nèi)人士眼中，這種成功是建立在不盈利的基礎(chǔ)之上。
與會(huì)人士分析，從目前看，百貨店的“二房東”模式已經(jīng)幾近淘汰。這種模式當(dāng)初是參考了日韓百貨店的模式，即通過出租場(chǎng)地流水扣點(diǎn)當(dāng)“二房東”的經(jīng)營模式來盈利。不過，這種模式缺乏統(tǒng)一協(xié)作的研發(fā)和采購能力，導(dǎo)致國內(nèi)百貨業(yè)商品的品牌結(jié)構(gòu)、品類組合，甚至營銷手段都雷同，要想改變百貨業(yè)的現(xiàn)狀不光是簡(jiǎn)單的網(wǎng)絡(luò)融合。
對(duì)于電商背景下傳統(tǒng)商貿(mào)企業(yè)究竟應(yīng)該何去何從，中國海洋大學(xué)管理學(xué)院副院長、電子商務(wù)系主任崔迅說：“傳統(tǒng)商貿(mào)企業(yè)不涉及電商就會(huì)"死"，但是也不能用線上完全取代線下，最佳的狀態(tài)將是二者有效結(jié)合。”對(duì)此，他解釋說：“電商的優(yōu)點(diǎn)是便捷，缺點(diǎn)是缺乏消費(fèi)過程體驗(yàn)，因此，未來，企業(yè)的O2O戰(zhàn)略就是要把線下體驗(yàn)和線上消費(fèi)結(jié)合在一起。”
銀座百貨總經(jīng)理鄭良玉表示，目前已經(jīng)有部分百貨店在走向購物中心化，體驗(yàn)是實(shí)體店賴以生存的法寶，所以更要揚(yáng)長避短，把實(shí)體店的即時(shí)性和體驗(yàn)性發(fā)揮出來。好孩子(中國)商貿(mào)有限公司CEO高以成則表示，現(xiàn)在的百貨業(yè)已發(fā)生了根本性的變化，以前是一個(gè)簡(jiǎn)單的賣貨，現(xiàn)在基本上50%是零售，30%是餐飲，20%是娛樂。
寶萊百貨作為島城商場(chǎng)的個(gè)案，這一頁即將被翻過，誰會(huì)成為下一個(gè)呢？。
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