實(shí)體面臨電商巨大挑戰(zhàn)超市168網(wǎng)消息:根據(jù)上海市商業(yè)信息中心的統(tǒng)計(jì)，2010年世博會(huì)為上海商業(yè)注入一劑“強(qiáng)心針”，百貨業(yè)同比增幅達(dá)到15.6%，創(chuàng)下10年內(nèi)增速峰值，隨后增速不斷下滑，2012年被監(jiān)測的上海百貨業(yè)全年銷售規(guī)模甚至出現(xiàn)負(fù)增長。
傳統(tǒng)節(jié)日在電商頻繁強(qiáng)力“造節(jié)”面前，也略顯乏力。統(tǒng)計(jì)顯示，2013年元旦、清明節(jié)、中秋節(jié)、國慶節(jié)，上海50家大型百貨店和購物中心銷售額均負(fù)增長，降幅最高達(dá)三成，僅婦女節(jié)和兒童節(jié)期間實(shí)現(xiàn)較大增長。
電子商務(wù)強(qiáng)勢“逆襲”，無疑成為零售業(yè)中最大的“搶蛋糕者”。從商品角度看，“少淑”女裝是受影響最大的品類之一，百貨店銷售中服飾針紡織和化妝品兩大品類銷售同比分別下降3.3%和2.5%。
不僅“搶”，電商同時(shí)也在做大這個(gè)蛋糕。市場咨詢公司麥肯錫2013年發(fā)布報(bào)告稱，通過分析我國266座城市的消費(fèi)模型發(fā)現(xiàn)，1美元網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)額，替代了0.60美元實(shí)體店消費(fèi)，也就是說其中0.40美元是電商創(chuàng)造的增量消費(fèi)。
“以前我們說電商是野蠻生長，現(xiàn)在看來已經(jīng)改變。”上海商業(yè)信息中心首席研究員齊曉齋說，此前電商“造節(jié)”時(shí)曾出現(xiàn)的欺詐、促銷陷阱、“馬上沒貨”等現(xiàn)象在逐漸減少，電商向規(guī)范化轉(zhuǎn)變，對于傳統(tǒng)零售業(yè)而言，更是一個(gè)挑戰(zhàn)。
實(shí)體店“觸網(wǎng)”仍處于初級階段
為了抵御電商的沖擊，實(shí)體店也開始紛紛“觸網(wǎng)”，例如徐家匯網(wǎng)上商城上線后，2013年雙“十一”期間三小時(shí)訂單數(shù)突破兩千單。然而在大型電商平臺(tái)成熟的消費(fèi)體系面前，這種觸網(wǎng)仍有點(diǎn)像螞蟻和獅子的“搏斗”。
商務(wù)部研究院消費(fèi)經(jīng)濟(jì)研究部副主任趙萍認(rèn)為，實(shí)體店“觸網(wǎng)”仍處于初級階段，在成熟電商面前處于弱勢地位，而現(xiàn)在電商平臺(tái)已經(jīng)進(jìn)入寡頭競爭階段，不再具備創(chuàng)業(yè)的條件。“業(yè)內(nèi)的小電商面對天貓尚且處于弱勢地位，更何況實(shí)體店在電商領(lǐng)域還是一個(gè)新手。”
實(shí)體店和電商的競爭，就是新業(yè)態(tài)和老業(yè)態(tài)的博弈。趙萍舉例，倒退一百年來看，百貨店就是憑借經(jīng)營品類多、價(jià)格便宜，一舉打敗了夫妻店模式。“電商就是一百年前的百貨店。更何況現(xiàn)在實(shí)體店大多處于‘寸土寸金’的中心區(qū)域，而電商即使地方偏僻，輻射半徑也很廣。”
被業(yè)內(nèi)頗為稱贊的“蘇寧易購”線上線下同價(jià)模式，想要復(fù)制到百貨店領(lǐng)域，也并非易事。
趙萍認(rèn)為，百貨店具有區(qū)域性特色，即使百貨集團(tuán)很大，也是子業(yè)務(wù)較多難以形成合力，與強(qiáng)勢品牌談判的話語權(quán)不夠。
百貨業(yè)要向新業(yè)態(tài)學(xué)習(xí)
電商的沖擊只是外因，百貨業(yè)日子不好過，也有其內(nèi)因。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，實(shí)體店最大的成本就是房租，房租和人工成本已經(jīng)占到60%以上，而這塊是沒有辦法克服的。
“實(shí)體店大多都是租地方，租約一到期，租金每年都要漲20%－30%。”趙萍說，這就出現(xiàn)了一個(gè)悖論：不漲價(jià)就眼見著虧本，漲價(jià)消費(fèi)者就轉(zhuǎn)移到電商了。成本難以消化，才是內(nèi)因所在。
專家認(rèn)為，面對面的銷售不會(huì)消失，新老業(yè)態(tài)“交鋒”雖激烈，卻誰也不可能消滅誰。百貨業(yè)可以從新業(yè)態(tài)中學(xué)習(xí)，強(qiáng)化固有優(yōu)勢。
“體驗(yàn)和個(gè)性化的服務(wù)會(huì)是百貨業(yè)的‘殺手锏’，這也是電商無法取代的。”齊曉齋說，百貨商店就是要突出體驗(yàn)，用服務(wù)讓消費(fèi)者更舒適，例如保養(yǎng)知識(shí)、搭配信息、配套設(shè)施、售后優(yōu)良服務(wù)、甚至免費(fèi)停車等，讓消費(fèi)者感到溫馨，最終形成具有特色的分類。有的百貨店傾向精致購物環(huán)境，提升購物體驗(yàn)；有的則轉(zhuǎn)向?qū)W習(xí)大賣場和快時(shí)尚類的自助式購物，降低運(yùn)營成本。
在“觸網(wǎng)”方面，趙萍認(rèn)為，不如在建設(shè)自有網(wǎng)站的同時(shí)，借助別人的平臺(tái)，去成熟電商上開店。同時(shí)在自己的網(wǎng)站上，形成線上線下交叉銷售，享受同等的會(huì)員服務(wù)和折扣等，彌補(bǔ)成本過高的劣勢。
近日，上海市商業(yè)信息中心發(fā)布抽樣監(jiān)測結(jié)果，2013年，上海54家百貨商場銷售額共計(jì)實(shí)現(xiàn)零售額309.93億元，同比僅增長0.2%。
回想起天貓?zhí)詫?013年“雙十一”一天就創(chuàng)下了350億元的銷售記錄，實(shí)體百貨業(yè)似乎步入黃昏。
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