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這超市O2O憑啥1小時送達(dá)?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-05-23 07:04:24  來源:電商聯(lián)盟  作者:樂發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):25

電腦前的金先生,正準(zhǔn)備完成網(wǎng)購的最后一個環(huán)節(jié)——訂單支付,而就在他點(diǎn)擊確認(rèn)的同時,另一只手迅速地按下了秒表的開始按鈕。

  計(jì)時秒表?沒錯!他要干啥?

  再看那家名為“云 超市 ”的網(wǎng)站上,赫然標(biāo)著“便捷購物,一小時送達(dá)”的口號。

  原來,他是想要看看,這個云 超市 到底有沒有說的那么快!

  數(shù)字如脫韁野馬般地狂奔著,此時的金先生竟然還有點(diǎn)小激動。不過,隨著快遞小哥的到來,秒表最終定格在了11分1秒3上……

  這個云 超市 究竟有何來頭,能達(dá)到如此速度?

  如何做到1小時內(nèi)送達(dá)?

  云 超市 O2O的基本模式是網(wǎng)訂店送,定位為綜合類生活服務(wù)平臺,現(xiàn)階段商品主要為進(jìn)口系列、休閑食品、酒水飲料,以及家居日用等,仍在不斷招商擴(kuò)張。線上有官方商城、微信商城、手機(jī)端,用戶可以在線完成下單、支付,由線下倉儲中心和直營門店負(fù)責(zé)配送。截至8月10日,云 超市 的日均訂單量達(dá)到了237單,月營業(yè)額近40萬元,增速為30%。

  自5月20日正式上線以來,云 超市 在鄭州迅速崛起,1個月時間擴(kuò)張了近30倍。按照規(guī)劃,云 超市 會在10月份之前布局完畢,而到時候就能實(shí)現(xiàn)整個鄭州市域1小時內(nèi)送達(dá)。

  如此高效率的配送,到底因?yàn)樯?

  第一,云 超市 做的是增量,在此之前,它既沒有實(shí)體店資源,也無網(wǎng)銷基礎(chǔ),一切從零開始,但這反而使其免受了轉(zhuǎn)型困擾,不需要為兩者的利益分配、標(biāo)準(zhǔn)化管理、配合度、執(zhí)行力等事兒煩惱,線上線下均由自己一手操盤,從一開始就有著O2O的基因。也因此,實(shí)現(xiàn)信息化管理、數(shù)據(jù)打通、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格執(zhí)行等問題,對于云 超市 來說,并沒有太大阻礙和違和感,O2O的兩環(huán)得以密切貼合,這也是高效率得以實(shí)現(xiàn)的重要條件。

  第二,云 超市 自建物流團(tuán)隊(duì),并在線下密集布點(diǎn),其線下結(jié)構(gòu)也呈現(xiàn)出多元化的特點(diǎn),大致可分為3類:倉儲中心、直營門店、形象展示店。

  倉儲中心可以直接接收線上分流的客單,實(shí)現(xiàn)了倉配一體化;直營門店分布在人群集中的寫字樓、社區(qū)附近,具備常規(guī)的商超經(jīng)營功能,這類門店的定性為微盈利,因?yàn)閱蔚瓿杀驹卩嵵菀堰_(dá)30萬左右,商品毛利的15%都要花在店面租金、員工工資、水電等雜費(fèi)上,但它存在的價值卻是不容置疑的,那就是承擔(dān)引流線上和倉儲配送的職責(zé);形象展示店則是類嘿客的形式,用戶可以在店內(nèi)體驗(yàn)在線下單、極速送達(dá),不同之處在于,店里也展示并在售部分商品。

  只是布的點(diǎn)比較多而已?當(dāng)然還不止這些。

  所有的線下點(diǎn)均配備有聯(lián)網(wǎng)打印機(jī)和收銀系統(tǒng),訂單、庫存等所有數(shù)據(jù)打通,用戶下單后,系統(tǒng)會自動分單給最近的點(diǎn),由店內(nèi)工作人員負(fù)責(zé)配送。店內(nèi)通常有4~5名工作人員,以保證商品配送的效率和強(qiáng)度。遇到訂單分配嚴(yán)重失調(diào),超出某店內(nèi)人員負(fù)荷的情況,可以直接向人資部門反應(yīng),增派臨近的空閑人員,或分流訂單到他處,整個過程僅需幾分鐘。

  第三,管理層面,云 超市 尤其注重執(zhí)行力和配合度。扁平化的管理模式減少了指令傳達(dá)的層級,信息流轉(zhuǎn)的速度以及決策效率都比傳統(tǒng)管理套路快出很多。云 超市 還制訂了一整套嚴(yán)格的工作流程圖,明確職責(zé),分工協(xié)作,加上溝通反饋渠道,及時發(fā)現(xiàn)并解決問題,最終形成一個完整的工作閉環(huán)。云 超市 曾聯(lián)合思念、潮香村食品為貧困患病兒童做義賣活動,從發(fā)現(xiàn)患病兒童消息,到策劃、執(zhí)行,前后僅花了3天多的時間,3000件產(chǎn)品,兩天賣空。云 超市 董事長朱武源也表示,憑借高磨合度的團(tuán)隊(duì),未來諸如此類的突發(fā)活動,云 超市 完全有能力在3天時間搞定。

  說物流配送是未來零售O2O巷戰(zhàn)制勝的關(guān)鍵,一點(diǎn)都不為過。因?yàn)椋?ldquo;分分鐘”送達(dá)的高效率物流,不僅涉及用戶體驗(yàn)的優(yōu)化,并且進(jìn)可攻,退可守,同時還有著豐富的商業(yè)想象空間,包括發(fā)展外賣、同城快遞,以及近來連樂視也要插上一腳的生鮮市場。

  話說到這,云 超市 的成本又如何呢,能否支撐該1小時內(nèi)送達(dá)模式的異地復(fù)制與推進(jìn)?

  有關(guān)錢的事兒

  朱武源表示,要實(shí)現(xiàn)整個鄭州市域布局完畢,線下總共需要約100個點(diǎn),400~500名地推人員。這是個燒錢的活兒,目前,云 超市 的配送成本為每單5元,而在實(shí)際操作中,訂單滿29元免配送費(fèi),未滿29元則需另加3元。面對隨之而來的采購、租金、配送、工資、管理等成本,云 超市 如何進(jìn)行成本控制?

  首先,在商品采購方面,云 超市 基本堅(jiān)持源頭采購,并且有著自己的進(jìn)出口貿(mào)易公司,商品70%以上源于廠家直供(包括全球直采)或是合作生產(chǎn)基地特供,另外30%來源于廠家授權(quán)的經(jīng)銷商或是代理商。這樣不僅能夠保障產(chǎn)品質(zhì)量,在采購價格上也有很大的優(yōu)勢。

  同時,云 超市 也有著政策方面的支持,跨地域采購?fù)?jīng)由政府部門,如與三門峽、許昌農(nóng)業(yè)局等均簽署了框架協(xié)議,由政府出面牽頭,協(xié)調(diào)當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)與云 超市 對接。

  在供應(yīng)商選擇方面,現(xiàn)階段云 超市 并沒有貪多,同類產(chǎn)品通常只選擇1~2家,如可樂類選擇中糧可口可樂,速凍食品選擇思念,生態(tài)肉類選擇雛鷹集團(tuán),這樣一來,供應(yīng)商也很樂意,云 超市 也能獲得供應(yīng)商在政策、價格、促銷等方面的最優(yōu)化資源。

  目前,云 超市 實(shí)行線上線下同價,其商品價格與市場價相比,也做到了持平或略低。

  其次,云 超市 在線上很少有廣告推廣,主要依靠大力度的促銷活動拓展市場,宣廣方面也多是依靠新媒體,其中又以個人微博、微信為主,云 超市 各股東的微博粉絲數(shù)之和已達(dá)數(shù)十萬,個人微信號也有著相當(dāng)可觀的粉絲數(shù)。換句話說,成本主要來自線下。

  那線下又該怎么辦,總不能簡單地削減吧?

  在線下結(jié)構(gòu)中,云 超市 將倉儲中心、直營門店、形象展示店三者的比重設(shè)定為6:3:1,對于地段、面積等要求相對不高、租金較低的點(diǎn),占了絕大多數(shù),這樣的輕資產(chǎn)化結(jié)構(gòu)在很大程度上節(jié)約了運(yùn)營成本。

  最后,云 超市 的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方面,毛利較高的進(jìn)口系列與國內(nèi)商品的比例各占50%,這其中,自營的比重在未來也將占到20%的比例(包括自有商品、貼牌商品),這樣的話,云 超市 的毛利率將達(dá)到25%左右,高于普通商超(為15%~20%)。

  通過標(biāo)準(zhǔn)化、信息化管理,ERP、CRM等互聯(lián)網(wǎng)工具的導(dǎo)入,云 超市 的管理也呈現(xiàn)出高效的態(tài)勢,而隨著市場的不斷擴(kuò)大,物流的規(guī)模效應(yīng)也將逐步顯現(xiàn)。

  商超O2O研究者張陳勇曾表示,零售O2O終極模式的突破口,在于如何比 超市 、便利店、購物中心更好地滿足用戶一站式購物需求、便利購物需求、體驗(yàn)購物需求。這家定位為綜合類生活服務(wù)平臺、強(qiáng)調(diào)便捷購物體驗(yàn)的成長中企業(yè),能否成為零售業(yè)態(tài)的突破者,我們拭目以待。

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