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超市果蔬部崗位制度

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-01-06 07:22:49  來源:電商聯(lián)盟  作者:樂發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):24

1、 扎菜崗

<1>周一至周五早班下班前扎完所有葉菜(特殊日除外)。

<2>保持加工間區(qū)域衛(wèi)生整潔。

<3>保持加工間商品先后順序。

2、 理菜崗

<1>保證該區(qū)域價格牌和商品一一對應(yīng)。

<2>早晨7:00前菜架上的菜必須擺滿,擺放整齊,并要確保新鮮。

<3>負責(zé)臺面干凈整齊,貨架無爛貨品。

<4>收回的爛貨立即稱重,分類擺放。

<5>按公司的政策,正確服務(wù)顧客。

3、 計價崗

<1>按公司的政策,正確服務(wù)顧客。(3+1和三米微笑)。

<2>保證計價的準確(計價員離崗時一定有人替崗)。

<3>晚班計價同事做轉(zhuǎn)運生報耗并寫交接。

<4>按公司衛(wèi)生標準,做好計價友區(qū)域衛(wèi)生。



果蔬 工作流程

5:30----7:00工作分工

扎菜崗:扎菜,補滿貨架。

理貨崗:幫助補貨,變價,收貨。

7:00----9:00

扎菜,理貨崗?fù)拢^續(xù)補貨。計價崗?fù)伦鰳敲嫘l(wèi)生,服務(wù)顧客,理貨崗?fù)聨椭a貨,補連裝袋,噴水。

9:00----11:00

理貨崗?fù)聵敲姣偪翊黉N商品,計價崗?fù)卤仨毐WC“3+1”服務(wù) 。

11:00----13:00

理貨崗?fù)聟f(xié)助收貨,較流用餐。

13:00----14:00

計價崗必須保證“3+1”服務(wù) 區(qū)域整理及時補貨,寫交接。

14:00----16:00

交接班,工作分工,補貨同事及時補貨 ,保證樓面豐滿,做好收貨,計價崗必須保證“3+1”樓面瘋狂促銷商品。

16:30----21:30

補貨同事及時補貨,樓面瘋狂促銷商品(黃金 時段)計價崗必須保證“3+1”服務(wù) 。

21:30----22:30

后倉區(qū)域整理,加工間區(qū)域整理,補貨崗?fù)麻_始收檔,區(qū)域整理,清潔衛(wèi)生,寫交接本。

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