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殘損商品巧妙處理

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-01-02 06:39:05  來源:電商聯(lián)盟  作者:樂發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):28

殘損商品 管理的好壞直接影響超市的費(fèi)用及利潤,也是衡量一個(gè)零售連鎖企業(yè)管理水平的重要尺度。
  那么 殘損商品 是指什么?首先,工作人員頭腦中要有明晰的概念,做到心中有數(shù),工作起來才能得心應(yīng)手。 殘損商品 按種類分為商品破損、短缺、質(zhì)次、標(biāo)識(shí)不全、變質(zhì)、計(jì)量不足、超保質(zhì)期、不能食用等;按流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)分為進(jìn)賣場前(包括采購部下訂單、配送中心、超市內(nèi)倉)和進(jìn)賣場后(上架前和上架后)兩部分;按殘損程度分為可以退換和不可以退換,可以降價(jià)銷售和不可以降價(jià)銷售。
  對(duì)于 殘損商品 各部門應(yīng)協(xié)調(diào)處理,一般來講, 殘損商品 發(fā)生在哪道流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),就由哪個(gè)部門負(fù)責(zé)管理。
  采購部負(fù)責(zé)處理:
  質(zhì)次、假冒、偽劣;進(jìn)配送中心當(dāng)天內(nèi)發(fā)現(xiàn)的破損、短缺、變質(zhì)、超保質(zhì)期、臨近保質(zhì)期商品。對(duì)上述兩種商品負(fù)責(zé)退調(diào)、削價(jià)、報(bào)損處理。
  配送中心負(fù)責(zé)處理:
  商品送至賣場,驗(yàn)收時(shí)發(fā)現(xiàn)的殘損、短缺、質(zhì)次商品;儲(chǔ)存過程中發(fā)現(xiàn)的殘損和鄰近保質(zhì)期商品;商品送至賣場內(nèi)倉后3天之內(nèi)發(fā)現(xiàn)質(zhì)次、超報(bào)警線的商品。對(duì)以上3種商品負(fù)責(zé)退調(diào)和報(bào)損。
  賣場店面負(fù)責(zé)解決:
  直送商品流轉(zhuǎn)過程中的 殘損商品 ;上架后的破損、短缺商品;上架前后,超保質(zhì)期和變質(zhì)商品;上架前后人為造成的破損和無使用價(jià)值商品;商品售后發(fā)現(xiàn)的變質(zhì)或不能食用,不能使用商品。對(duì)以上五種商品負(fù)責(zé)退調(diào)、削價(jià)、報(bào)廢處理。
   殘損商品 處理有它的原則:
  報(bào)轉(zhuǎn) 殘損商品 仍可使用或有使用價(jià)值的商品,經(jīng)營管理后可以上架銷售的,應(yīng)立即整理封口,繼續(xù)上架銷售,減少商品耗損;凡因質(zhì)次、假冒偽劣,供貨商運(yùn)輸造成破損、短缺或低于鄰近保質(zhì)天數(shù)的商品,均應(yīng)辦理退調(diào);對(duì)不能退換的 殘損商品 ,分別作削價(jià)處理或報(bào)廢處理

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