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超市接連關(guān)門 電商過后便利店會徹底取代超市嗎?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-06-07 07:33:08  來源:電商聯(lián)盟  作者:樂發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):30

隨著互聯(lián)網(wǎng)的日益普及,大家似乎正在形成一種習(xí)慣,每到超市或者商場看到某件商品的時候,都會不自覺地用手機比個價,如果網(wǎng)上的價格更便宜的話,往往會放下商品選擇網(wǎng)上下單。
在這樣生活習(xí)慣的巨變面前,大型超市的黃昏似乎已經(jīng)來臨了。
  近期,有新聞報道,全球零售巨頭沃爾瑪宣布合肥的兩家門店,于4月12日起關(guān)門停止營業(yè)。從2008年沃爾瑪進入合肥市場之后,經(jīng)歷一段高速發(fā)展時間,但是2013年之后沃爾瑪開始在合肥陸續(xù)關(guān)閉門店,截至目前已在合肥關(guān)閉7家門店,僅剩一家門店。不僅僅在合肥關(guān)店,在全國范圍內(nèi),很多城市也紛紛選擇關(guān)閉門店。
  截止2016年,沃爾瑪就全球就關(guān)閉269家門店。無獨有偶,4月1日,瑪莎百貨正式關(guān)閉上海的最后三家門店,選擇全面退出中國市場。3月24日,大潤發(fā)上海港澳店關(guān)門。
  這些大名鼎鼎的超市相繼關(guān)店,似乎所有的矛頭都指向了馬云為代表的電商,甚至有朋友開玩笑說:看現(xiàn)在的超市,最大的感覺就是馬云過后,片草不留。
  記得筆者在今年年初就曾經(jīng)寫過專門的文章,論述《為什么24小時 便利店 才是永遠不會被馬云打敗的商業(yè)模式?》,但是三個月過去了,超市關(guān)店潮繼續(xù),那么24小時 便利店 真的會取代所有的超市嗎?
  一、為什么 便利店 會成功?
  90年代開始在中國風(fēng)靡一時的超市,雖然已經(jīng)成為了大多數(shù)人接受的生活方式,但是隨著互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)的崛起,物流體系的日益完善,以京東為代表的一系列電商系物流已經(jīng)可以做到了當(dāng)天配送的地步,物流時間由原先的幾天縮短成為了幾個小時,電商平臺的低價格和快速物流體系成為了摧毀超市的不二法門。
  正如筆者說的對于電商而言,永遠沒有辦法破解2小時消費圈的魔咒,因為再快的物流體系都很難做到兩小時之內(nèi)的完全配送,不可能在你跑步的時候?qū)崟r給你送來你需要的東西,所以 便利店 就產(chǎn)生了。但這只是一方面,瀚哥之前專門說過超市為什么會失敗,今天我們來談?wù)?便利店 為什么會崛起?
  一是對于碎片化快節(jié)奏消費的滿足
  隨著經(jīng)濟水平的快速發(fā)展,人們的消費觀念也在高速的進化過程中,現(xiàn)在的消費觀念往往是追求便捷、快速、碎片化。這就導(dǎo)致了原先的購物時間被加速破碎,時間成本越來越多的成為了大家考慮的焦點,在有限的時間下,很多人都愿意把時間花費在文化、休閑、娛樂的領(lǐng)域。
  的確從價格來說, 便利店 的價格普遍會高出一般商場10%以上,但是由于 便利店 面積小,品種集中從而可以比超市提供更多的即時消費體驗。再加上由于生活節(jié)奏的不斷加速,人們在家加工食材的時間正在快速減少, 便利店 中的關(guān)東煮、包子、速食米飯等等便利飲食,會讓追求快節(jié)奏的人在短時間內(nèi)達成自己的需求。
  二是 便利店 正在成為多元消費的便民平臺
  筆者由于在支付產(chǎn)業(yè)中工作,經(jīng)常會看到各式各樣的多元化金融終端,在實際和各個零售企業(yè)尤其是 便利店 運營企業(yè)交流的時候,這種多元金融終端成為了炙手可熱的搶手貨,原因就在于 便利店 在滿足人們?nèi)粘I钯徫镏啵€是提供所謂免費開水、微波爐加熱、手機充值、金融水電煤繳費、POS取款、金融多元終端服務(wù)等等多元化的信息服務(wù)。
  這些都是傳統(tǒng)的超市并不擅長去做的事情,此外,大量的電商也開始與 便利店 合作,由于不少社區(qū)的快遞接收存在問題,物流出現(xiàn)了最后一公里難題,在大多數(shù)的大城市, 便利店 可謂遍地開花,這些 便利店 就自然而然的成為了類似于快遞站點的功能。
  此外,研究日本等 便利店 極度發(fā)達的國家, 便利店 可以提供的服務(wù)還有繳稅、復(fù)印、銀行信貸、金融理財、車票機票預(yù)訂等等服務(wù),這些服務(wù)收入甚至可以達到一家 便利店 的50%以上,可以說 便利店 有可能從一個商品的售賣地點,變成了一個多元化生活服務(wù)站,給周圍人提供一站式服務(wù)。
  三是 便利店 正在成為精選商品的集中地
  相比于大超市, 便利店 還有著更有利的優(yōu)勢,這就是精選商品,大超市提供商品往往多而全,經(jīng)營范圍非常廣闊,但是 便利店 的選擇范圍都是小而精的,就是消費者必然急需的某些商品,一些大的或者低頻消費的商品 便利店 會主動地放棄掉,通過商品種類的主動放棄,雖然選擇余地減少了,但是消費者的購買頻率卻在快速提升,而一般低頻消費的商品又可以通過互聯(lián)網(wǎng)電商來解決,小而精滿足急需需求也就足夠了。
  碎片化消費的滿足,多元化服務(wù)的平臺,精選商品的集中地這三點組成了 便利店 成功的關(guān)鍵。
  二、超市會被 便利店 完全取代掉嗎?
  筆者認為, 便利店 雖然方便但是要完全取代超市也是不現(xiàn)實的,超市在相當(dāng)長的一段時間內(nèi)依然有其存在的價值,但是關(guān)鍵點在于傳統(tǒng)的超市必須要改觀,而這個改觀極有可能出現(xiàn)的結(jié)果就是超市的互聯(lián)網(wǎng)化。
  不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn),最近小米、錘子等等互聯(lián)網(wǎng)垂直電商都開始在線下大規(guī)模布局實體店,這就是未來的一個發(fā)展趨勢,零售將有可能成為互聯(lián)網(wǎng)的一種有效載體,在我們這個移動互聯(lián)網(wǎng)的時代,移動智能終端已經(jīng)突破了時間和空間的限制,讓消費者可以直接面對零售品牌,消除了市場上過多的環(huán)節(jié)和信息不對稱,從而降低了交易成本。
未來,互聯(lián)網(wǎng)對于超市的改造將會進一步升級。
  一方面,互聯(lián)網(wǎng)會將超市的會員、營銷、技術(shù)、倉儲、物流全面的數(shù)據(jù)化,線上化,最終實現(xiàn)全面互聯(lián)網(wǎng)。另一方面,商家會成為互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)進行線下營銷,線下體驗,線下展示的窗口。比如說,像衣服、鞋子需要適配每個人不同尺碼的商品,難以僅憑線上購物完成,這個時候線下體驗店就顯得非常重要。
  此外,人們對于普通標準化產(chǎn)品的需求正不斷減少,也可以通過互聯(lián)網(wǎng)不斷被替代掉,但是大型購物商場往往發(fā)揮的作用不僅僅是購物那么簡單,它正在演化成一種多元化的生活方式的集中地,從餐飲到娛樂,到購物,到體驗的一條龍服務(wù)遠比單純的超市更有價值,可以說傳統(tǒng)的超市必然會被淘汰,但是超市作為多元化體驗載體的媒介卻會通過革新,實現(xiàn)更大的價值。

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