2016年度新開(kāi)門(mén)店105家(含會(huì)員店、超級(jí)物種及優(yōu)選店),同口徑較上年度增加38家,完成了2016年初制定的開(kāi)店規(guī)劃;開(kāi)業(yè)門(mén)店經(jīng)營(yíng)面積427.67萬(wàn)平方米,較上年度增加61.44萬(wàn)平方米;新簽約門(mén)店123家,已簽約未開(kāi)業(yè)門(mén)店達(dá)202家,儲(chǔ)備面積178.52萬(wàn)平方米。
深化集群制改革
據(jù)了解, 永輝 將全國(guó)省份氛圍三個(gè)業(yè)務(wù)集群。其中第一集群業(yè)務(wù)覆蓋重慶、四川、貴州、河南、河北、安徽、陜西、陜西八個(gè)中西部省市;第二集群業(yè)務(wù)覆蓋廣東、福建、浙江、上海、江蘇、北京、天津、遼寧、吉林、黑龍江十個(gè)東部省市;第三集群重組原有總部各部門(mén)及事業(yè)部。
按照區(qū)域來(lái)講,第一集群業(yè)務(wù)的四川省和陜西省成為業(yè)績(jī)高增長(zhǎng)新銳,分別同比增長(zhǎng)50%左右,利潤(rùn)成倍數(shù)增長(zhǎng)。安徽、河南、河北、貴州逐漸成熟,收入和利潤(rùn)均有雙位數(shù)的穩(wěn)步增長(zhǎng);新進(jìn)省份山西省開(kāi)業(yè)3個(gè)月實(shí)現(xiàn)盈利;老區(qū)重慶規(guī)模體系內(nèi)最大,為 永輝 的整體利潤(rùn)的增長(zhǎng)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
第二集群業(yè)務(wù)的浙江、上海同店增長(zhǎng)超過(guò)兩位數(shù),北京和福建作為成熟區(qū)域穩(wěn)定的為公司輸送過(guò)億的利潤(rùn)。上海、江蘇和黑龍江扭虧為盈,天津、廣東、遼寧和吉林都不同程度的減虧。
發(fā)力優(yōu)選、超級(jí)物種等新興業(yè)態(tài) 永輝 優(yōu)選店為 永輝 第一業(yè)務(wù)集群旗下新型業(yè)態(tài),致力打造“優(yōu)選·實(shí)惠·便利·新鮮”的購(gòu)物體驗(yàn)。結(jié)合線下及線上O2O綜合平臺(tái),滿足周邊1 公里范圍內(nèi)居民的基本生活需求。
據(jù)了解, 永輝 優(yōu)選是繼紅標(biāo)店、綠標(biāo)店、精標(biāo)店、會(huì)員店、超級(jí)物種之后 永輝 旗下的第六個(gè)消費(fèi)品業(yè)態(tài)(其實(shí)按照開(kāi)業(yè)時(shí)間要早于超級(jí)物種)。據(jù)悉,該項(xiàng)目從2016年11月就開(kāi)始啟動(dòng)。目前已在重慶開(kāi)業(yè)4 家。除此之外,為打造 永輝 第二個(gè)價(jià)值鏈曲線, 永輝 的第二集群孵化平臺(tái)孵化還打造第一個(gè)生態(tài)“零售+餐飲”的超級(jí)物種,包含波龍工坊,和牛工坊,鮭魚(yú)工坊,麥子工坊等全新業(yè)態(tài),成為行業(yè)新座標(biāo)。
整合全球供應(yīng)鏈
在過(guò)去一年, 永輝 對(duì)其全球供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)進(jìn)行了整合。在商品采購(gòu)方面, 永輝 聚焦核心商品,從品牌商合作轉(zhuǎn)向工業(yè)化采購(gòu)、向市場(chǎng)化貿(mào)易商機(jī)制轉(zhuǎn)變,全面提升采購(gòu)服務(wù)和效率。在食品用品方面,則集中化采購(gòu)占比提升0.8個(gè)百分點(diǎn),梳理淘汰近2萬(wàn)SKU,淘汰15%供應(yīng)商;服裝淘汰近25%供應(yīng)商。通過(guò)供應(yīng)鏈資源整合,降低采購(gòu)成本, 永輝 的毛利率情況很樂(lè)觀,從2014年的19.66%到2015年的19.83%,一路增長(zhǎng)到2016年的20.19%。
與此同時(shí), 永輝 通過(guò)子公司 永輝 控股參股收購(gòu)美國(guó)達(dá)曼國(guó)際公司股權(quán),深化源頭采購(gòu),加快全球優(yōu)勢(shì)資源落地;發(fā)揮東展國(guó)貿(mào)效能,直接進(jìn)口效率提升并搭建優(yōu)質(zhì)貿(mào)易代理平臺(tái),提升國(guó)外直采商品進(jìn)口效率;試行第三方人力派遣公司顧客體驗(yàn)合作與門(mén)店維護(hù)合作。
四大“云”版塊融合發(fā)展
2016年,線上線下繼續(xù)融合。阿里巴巴投資三江購(gòu)物、銀泰,阿里系的上海易果投資聯(lián)華超市;阿里旗下開(kāi)出實(shí)體店盒馬鮮生;亞馬遜開(kāi)出實(shí)體店AmazonGo;京東和沃爾瑪戰(zhàn)略合作,沃爾瑪將一號(hào)店轉(zhuǎn)讓給京東,并向京東及新達(dá)達(dá)進(jìn)行股權(quán)投資;等等。可以說(shuō),線上與線下的界限正在慢慢消融。
2017年, 永輝 超市將深入實(shí)行“合伙人制”、 “賽馬”制度,積極推動(dòng)“云超”、 “云創(chuàng)”、 “云商”、 “云金”四大板塊融合發(fā)展。
“云超”方面,新開(kāi)Bravo店超過(guò)100家,選擇性進(jìn)入新的省份,縮短培育期,提高人效。
“云創(chuàng)”方面,引導(dǎo)消費(fèi)升級(jí),繼續(xù)引領(lǐng)“超市+餐飲”行業(yè)轉(zhuǎn)變,繼續(xù)布局會(huì)員店,打造全新的“超級(jí)物種”,爭(zhēng)取全年開(kāi)店24家。
“云商”方面,探索BtoBtoC的加盟商業(yè)新模式建設(shè)“彩食鮮”中央大廚房。
“云金”方面,戰(zhàn)略投資華通銀行,積極開(kāi)展保理、小貸等金融業(yè)務(wù)。
據(jù)了解, 永輝 將全國(guó)省份氛圍三個(gè)業(yè)務(wù)集群。其中第一集群業(yè)務(wù)覆蓋重慶、四川、貴州、河南、河北、安徽、陜西、陜西八個(gè)中西部省市;第二集群業(yè)務(wù)覆蓋廣東、福建、浙江、上海、江蘇、北京、天津、遼寧、吉林、黑龍江十個(gè)東部省市;第三集群重組原有總部各部門(mén)及事業(yè)部。
按照區(qū)域來(lái)講,第一集群業(yè)務(wù)的四川省和陜西省成為業(yè)績(jī)高增長(zhǎng)新銳,分別同比增長(zhǎng)50%左右,利潤(rùn)成倍數(shù)增長(zhǎng)。安徽、河南、河北、貴州逐漸成熟,收入和利潤(rùn)均有雙位數(shù)的穩(wěn)步增長(zhǎng);新進(jìn)省份山西省開(kāi)業(yè)3個(gè)月實(shí)現(xiàn)盈利;老區(qū)重慶規(guī)模體系內(nèi)最大,為 永輝 的整體利潤(rùn)的增長(zhǎng)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
第二集群業(yè)務(wù)的浙江、上海同店增長(zhǎng)超過(guò)兩位數(shù),北京和福建作為成熟區(qū)域穩(wěn)定的為公司輸送過(guò)億的利潤(rùn)。上海、江蘇和黑龍江扭虧為盈,天津、廣東、遼寧和吉林都不同程度的減虧。
發(fā)力優(yōu)選、超級(jí)物種等新興業(yè)態(tài) 永輝 優(yōu)選店為 永輝 第一業(yè)務(wù)集群旗下新型業(yè)態(tài),致力打造“優(yōu)選·實(shí)惠·便利·新鮮”的購(gòu)物體驗(yàn)。結(jié)合線下及線上O2O綜合平臺(tái),滿足周邊1 公里范圍內(nèi)居民的基本生活需求。
據(jù)了解, 永輝 優(yōu)選是繼紅標(biāo)店、綠標(biāo)店、精標(biāo)店、會(huì)員店、超級(jí)物種之后 永輝 旗下的第六個(gè)消費(fèi)品業(yè)態(tài)(其實(shí)按照開(kāi)業(yè)時(shí)間要早于超級(jí)物種)。據(jù)悉,該項(xiàng)目從2016年11月就開(kāi)始啟動(dòng)。目前已在重慶開(kāi)業(yè)4 家。除此之外,為打造 永輝 第二個(gè)價(jià)值鏈曲線, 永輝 的第二集群孵化平臺(tái)孵化還打造第一個(gè)生態(tài)“零售+餐飲”的超級(jí)物種,包含波龍工坊,和牛工坊,鮭魚(yú)工坊,麥子工坊等全新業(yè)態(tài),成為行業(yè)新座標(biāo)。
整合全球供應(yīng)鏈
在過(guò)去一年, 永輝 對(duì)其全球供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)進(jìn)行了整合。在商品采購(gòu)方面, 永輝 聚焦核心商品,從品牌商合作轉(zhuǎn)向工業(yè)化采購(gòu)、向市場(chǎng)化貿(mào)易商機(jī)制轉(zhuǎn)變,全面提升采購(gòu)服務(wù)和效率。在食品用品方面,則集中化采購(gòu)占比提升0.8個(gè)百分點(diǎn),梳理淘汰近2萬(wàn)SKU,淘汰15%供應(yīng)商;服裝淘汰近25%供應(yīng)商。通過(guò)供應(yīng)鏈資源整合,降低采購(gòu)成本, 永輝 的毛利率情況很樂(lè)觀,從2014年的19.66%到2015年的19.83%,一路增長(zhǎng)到2016年的20.19%。
與此同時(shí), 永輝 通過(guò)子公司 永輝 控股參股收購(gòu)美國(guó)達(dá)曼國(guó)際公司股權(quán),深化源頭采購(gòu),加快全球優(yōu)勢(shì)資源落地;發(fā)揮東展國(guó)貿(mào)效能,直接進(jìn)口效率提升并搭建優(yōu)質(zhì)貿(mào)易代理平臺(tái),提升國(guó)外直采商品進(jìn)口效率;試行第三方人力派遣公司顧客體驗(yàn)合作與門(mén)店維護(hù)合作。
四大“云”版塊融合發(fā)展
2016年,線上線下繼續(xù)融合。阿里巴巴投資三江購(gòu)物、銀泰,阿里系的上海易果投資聯(lián)華超市;阿里旗下開(kāi)出實(shí)體店盒馬鮮生;亞馬遜開(kāi)出實(shí)體店AmazonGo;京東和沃爾瑪戰(zhàn)略合作,沃爾瑪將一號(hào)店轉(zhuǎn)讓給京東,并向京東及新達(dá)達(dá)進(jìn)行股權(quán)投資;等等。可以說(shuō),線上與線下的界限正在慢慢消融。
2017年, 永輝 超市將深入實(shí)行“合伙人制”、 “賽馬”制度,積極推動(dòng)“云超”、 “云創(chuàng)”、 “云商”、 “云金”四大板塊融合發(fā)展。
“云超”方面,新開(kāi)Bravo店超過(guò)100家,選擇性進(jìn)入新的省份,縮短培育期,提高人效。
“云創(chuàng)”方面,引導(dǎo)消費(fèi)升級(jí),繼續(xù)引領(lǐng)“超市+餐飲”行業(yè)轉(zhuǎn)變,繼續(xù)布局會(huì)員店,打造全新的“超級(jí)物種”,爭(zhēng)取全年開(kāi)店24家。
“云商”方面,探索BtoBtoC的加盟商業(yè)新模式建設(shè)“彩食鮮”中央大廚房。
“云金”方面,戰(zhàn)略投資華通銀行,積極開(kāi)展保理、小貸等金融業(yè)務(wù)。
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