一家公司即使擁有“被創(chuàng)造出來的最成功的市場(chǎng)觀念”，如果沒有完善的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和管理體系作支撐，要想成功也只能是一廂情愿。
特許經(jīng)營(yíng)作為一種全新的商業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，是當(dāng)今世界上最流行的企業(yè)擴(kuò)張和個(gè)人創(chuàng)業(yè)途徑之一，在西方被形容為“被創(chuàng)造出來的最成功的一種市場(chǎng)觀念”。
英雄時(shí)代
華聯(lián)超市 股份有限公司成立于1992年，是上海華聯(lián)商廈股份有限公司全額投資的子公司。2000年10月公司順利完成改制，成為中國(guó)第一家上市的連鎖超市公司，其“中國(guó)連鎖超市第一股”的聲譽(yù)家喻戶曉。截止2003年初，公司已擁有20多個(gè)子公司，連鎖店網(wǎng)點(diǎn)有1200多家，網(wǎng)點(diǎn)布局以上海為中心，輻射浙、蘇、皖、豫、贛、魯、晉、蒙、京等12個(gè)省市區(qū)，已成為國(guó)內(nèi)最具規(guī)模的連鎖超市之一。
作為全國(guó)超市行業(yè)的著名企業(yè)， 華聯(lián)超市 開業(yè)幾年來一直積極推行現(xiàn)代企業(yè)制度，并通過“科學(xué)、規(guī)范、嚴(yán)格”的管理原則，從商品采購(gòu)到門店經(jīng)營(yíng)，從人事安排到工作要求，一切都納入法制軌道，形成了多達(dá)400余套具有連鎖經(jīng)營(yíng)特色的規(guī)范化制度。 華聯(lián)超市 充分利用自身的品牌優(yōu)勢(shì)，與廠商聯(lián)系共同開發(fā)超市的定牌“勤儉”牌商品，擁有糧油、食品、調(diào)味品、洗滌用品、針織品和其它日雜用品等十個(gè)大類近1000種產(chǎn)品。“華聯(lián)我的家，超市連萬家”的理念已深入千家萬戶。
2002年7月，由《新財(cái)富》雜志評(píng)出的100家2002年最有成長(zhǎng)性的上市公司中， 華聯(lián)超市 排在第49位，在綜合性零售行業(yè)54家上市公司中排名第一。在 華聯(lián)超市 2002年年報(bào)中顯示，華聯(lián)的存貨周轉(zhuǎn)率為每年10.63次，高于沃爾瑪?shù)?.79次，總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率3.09%，高于沃爾瑪?shù)?.72%。特別是在衡量公司贏利能力的重要指標(biāo)之一的凈資產(chǎn)收益率方面，華聯(lián)也高于沃爾瑪1.4個(gè)百分點(diǎn)。先進(jìn)的業(yè)態(tài)，驕人的業(yè)績(jī)，再借助資本市場(chǎng)的翅膀，使得 華聯(lián)超市 成為了中國(guó)資本市場(chǎng)上的一個(gè)亮點(diǎn)。
超市在國(guó)外已有60多年的發(fā)展歷史，而在我國(guó)還是剛剛起步，上海 華聯(lián)超市 能在短短幾年的時(shí)間內(nèi)就迎來了收獲的黃金時(shí)期，成為國(guó)內(nèi)知名的連鎖巨頭之一。 華聯(lián)超市 董事長(zhǎng)華洲認(rèn)為：眾多的特許加盟店，是華聯(lián)取得成功的重要因素。
上海 華聯(lián)超市 的良好資產(chǎn)回報(bào)得益于發(fā)展特許加盟連鎖店，其主要利潤(rùn)也來源于加盟店的收益。 華聯(lián)超市 在取得直營(yíng)店成功經(jīng)營(yíng)和實(shí)力發(fā)展的基礎(chǔ)上，堅(jiān)持有重點(diǎn)、有步驟地大力發(fā)展特許加盟規(guī)模。公司主動(dòng)轉(zhuǎn)變管理機(jī)制，組建子公司與建立配送中心相結(jié)合，使加盟店統(tǒng)一納入直營(yíng)店管理范圍，實(shí)現(xiàn)了與國(guó)際連鎖業(yè)運(yùn)作模式的接軌。現(xiàn)在，在 華聯(lián)超市 的1000多家門店中，有80%是特許加盟店。2003年初， 華聯(lián)超市 股份有限公司采取了一項(xiàng)新舉措，即特許個(gè)體商戶加盟標(biāo)準(zhǔn)超市，這也是國(guó)內(nèi)首次允許個(gè)體工商戶開設(shè)連鎖店。 華聯(lián)超市 的這一新舉措，吸引了大量民間資金的爭(zhēng)相涌入。推行特許加盟已成為 華聯(lián)超市 拓展經(jīng)營(yíng)規(guī)模的戰(zhàn)略，這一戰(zhàn)略也使華聯(lián)走出了一條低成本、超高速擴(kuò)張的成功之路。
積沙成塔
種種跡象表明， 華聯(lián)超市 正在積極推進(jìn)全國(guó)發(fā)展戰(zhàn)略，竭盡全力做大做強(qiáng)。在2002年里， 華聯(lián)超市 成功將浙江臺(tái)州供銷社的500家網(wǎng)點(diǎn)納入自己的旗下；內(nèi)蒙古綠太陽集團(tuán)60家網(wǎng)點(diǎn)加盟 華聯(lián)超市 的意向也已經(jīng)達(dá)成； 華聯(lián)超市 還通過資本運(yùn)作的方式，一舉收購(gòu)了上海星地超市的19家門店。2003年， 華聯(lián)超市 計(jì)劃新增門店近1000家，要在國(guó)內(nèi)約20個(gè)省市布點(diǎn)，并把省會(huì)城市列為“核心目標(biāo)”加以主攻。到2005年， 華聯(lián)超市 的經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)將達(dá)到5000至6000家。
激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)呼喚特許經(jīng)營(yíng)在中國(guó)的加速發(fā)展，上海 華聯(lián)超市 能成功地把這種競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)化為優(yōu)勢(shì)，并得到不斷地發(fā)展壯大，是與其完善的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略分不開的。
第一 通過完善的管理體系發(fā)展特許連鎖經(jīng)營(yíng)
規(guī)范、有效、統(tǒng)一的現(xiàn)代化管理模式是特許經(jīng)營(yíng)的核心所在。 華聯(lián)超市 在取得直營(yíng)店成功經(jīng)營(yíng)和發(fā)展實(shí)力的基礎(chǔ)上，從1995年開始，致力于發(fā)展特許連鎖。 華聯(lián)超市 向加盟方輸出管理，提供標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)程、管理技術(shù)規(guī)范及管理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，并通過 華聯(lián)超市 連鎖經(jīng)營(yíng)進(jìn)修學(xué)院，對(duì)加盟方從業(yè)人員進(jìn)行各類培訓(xùn)，保證加盟方的良好運(yùn)作。
“提高加盟店的經(jīng)營(yíng)管理水平”是華聯(lián)的責(zé)任。 華聯(lián)超市 擁有一支會(huì)經(jīng)營(yíng)、善管理、重實(shí)效的管理干部隊(duì)伍，他們向加盟方提供開業(yè)前、開業(yè)中、開業(yè)后的各項(xiàng)籌備、指導(dǎo)等服務(wù)工作(包括門店裝潢、設(shè)備添置、賣場(chǎng)布置、商品陳列等)，特別是在加盟店開業(yè)后， 華聯(lián)超市 派遣督導(dǎo)員負(fù)責(zé)門店的營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)和協(xié)調(diào)溝通工作。
同時(shí)，華聯(lián)對(duì)加盟店實(shí)行八個(gè)“統(tǒng)一”制度：統(tǒng)一采購(gòu)，統(tǒng)一配送，統(tǒng)一商品標(biāo)識(shí)，統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)方針，統(tǒng)一銷售價(jià)格，統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一廣告宣傳，統(tǒng)一結(jié)算，從而形成了聯(lián)盟的核心力量。
1999年5月， 華聯(lián)超市 率先在超市行業(yè)獲得ISO9002“食品與日用百貨經(jīng)營(yíng)管理輸出”認(rèn)證證書。可以說，管理體系的完善是特許企業(yè)無止境的事業(yè)，在這種環(huán)境中將有利于特許企業(yè)在受許人的監(jiān)督、促進(jìn)下來實(shí)現(xiàn)自己的發(fā)展。
第二 通過對(duì)加盟店的物流服務(wù)策略實(shí)施層層推進(jìn)戰(zhàn)略
華聯(lián)超市 在業(yè)態(tài)新一輪發(fā)展中居于領(lǐng)先地位的關(guān)鍵在于：采用先進(jìn)的物流技術(shù)，提高配送中心的技術(shù)含量，引進(jìn)現(xiàn)代物流的管理模式，構(gòu)筑高效的物流配送系統(tǒng)。
目前， 華聯(lián)超市 具有強(qiáng)大的供貨系統(tǒng)，并向加盟店提供多功能的物流服務(wù)。兩座大型配送中心總面積達(dá)8萬平方米，擁有全國(guó)物流管理一流水平的“零庫(kù)存”生鮮食品加工配送中心。這是一個(gè)區(qū)域性、多功能的配送中心，它具備集貨、儲(chǔ)存、拆零、流通加工、揀選、分揀、配送、信息拆零和補(bǔ)貨等功能，并通過“區(qū)域成片拓展”策略，建立區(qū)域配送中心，構(gòu)筑以上海為龍頭，采用扇形輻射面、步步為營(yíng)、向前推進(jìn)的配送網(wǎng)絡(luò)體系。配送中心實(shí)施一天24小時(shí)全天候的整箱和拆零商品貨物配送，上海市內(nèi)加盟店商品實(shí)行免費(fèi)配送；加盟店享受與直營(yíng)店同等的進(jìn)價(jià)和促銷權(quán)利。
華聯(lián)這種在通道利潤(rùn)、促銷活動(dòng)及主力商品的供應(yīng)等方面讓加盟店共享的做法，使其加盟關(guān)系得以牢固，保證了聯(lián)盟的穩(wěn)定運(yùn)作，使其特許經(jīng)營(yíng)可以健康地發(fā)展。
第三 通過全面構(gòu)筑現(xiàn)代化信息系統(tǒng)確保特許經(jīng)營(yíng)的正常運(yùn)行
知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，信息技術(shù)的發(fā)展使我們有條件進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)營(yíng)，從某種意義上說，特許經(jīng)營(yíng)正是這種網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)濟(jì)杰出的商業(yè)流通經(jīng)營(yíng)方式。特許經(jīng)營(yíng)的發(fā)展是和高科技成果的采用密不可分的，特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)是一種高科技的競(jìng)爭(zhēng)，而這種高科技的競(jìng)爭(zhēng)又是信息的競(jìng)爭(zhēng)。特許經(jīng)營(yíng)中高科技成果的應(yīng)用主要表現(xiàn)在通過普及電腦帶來的店鋪管理自動(dòng)化上。
上海 華聯(lián)超市 就是通過全面構(gòu)筑現(xiàn)代化信息系統(tǒng)來不斷提升公司的競(jìng)爭(zhēng)力的。
實(shí)現(xiàn)加盟店點(diǎn)菜的電子化。華聯(lián)在特許加盟店全面推行計(jì)算機(jī)管理信息系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)收銀、商品進(jìn)貨退貨調(diào)撥管理、貨架管理、商品保質(zhì)期管理、商品盤點(diǎn)以及點(diǎn)菜管理的電腦化。加盟店和直營(yíng)店一樣，可“實(shí)時(shí)聯(lián)機(jī)點(diǎn)菜”，也可“遠(yuǎn)程脫機(jī)點(diǎn)菜”，還可以“用手掌機(jī)脫機(jī)點(diǎn)菜”，實(shí)現(xiàn)了通過EOS連線向總部訂貨。
對(duì)加盟店人員進(jìn)行“商場(chǎng)計(jì)算機(jī)管理信息新技術(shù)”培訓(xùn)。讓加盟店人員能夠利用計(jì)算機(jī)管理信息系統(tǒng)，分析商品銷售情況，以利于加盟店通過單品管理提高商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理水平，提升門店對(duì)有限資金的有效利用能力，并實(shí)現(xiàn)直送商品、配送商品結(jié)算電腦化。
建立自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)。華聯(lián)與大供應(yīng)商緊密合作，建立自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)“有效的顧客快速響應(yīng)系統(tǒng)(ECR)”，以削減整體成本，提升供給系統(tǒng)的整體效率。
華聯(lián)超市 信息管理系統(tǒng)的成功實(shí)施，明顯提高了超市系統(tǒng)各門市商場(chǎng)、配送中心、總部的通信和運(yùn)行效率，并且實(shí)現(xiàn)了基本信息、物價(jià)管理、采購(gòu)業(yè)務(wù)、配送管理、配送中心倉(cāng)庫(kù)管理、總部財(cái)務(wù)管理、商場(chǎng)管理、商場(chǎng)財(cái)務(wù)管理與POS銷售等九大關(guān)鍵環(huán)節(jié)的全面電子化，提高了管理效率，節(jié)省了運(yùn)行成本，從而拓展了 華聯(lián)超市 的利潤(rùn)空間，并顯著提升了 華聯(lián)超市 整體的形象。
揚(yáng)帆遠(yuǎn)航
上海 華聯(lián)超市 的聯(lián)盟戰(zhàn)略有力地推動(dòng)了華聯(lián)的成功擴(kuò)張，它為我國(guó)市場(chǎng)零售業(yè)規(guī)模化發(fā)展創(chuàng)造了成功的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)許多企業(yè)從出售牌子到真正的轉(zhuǎn)讓特許經(jīng)營(yíng)權(quán)有了一個(gè)良好的開端。在我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)趨于趨同化競(jìng)爭(zhēng)的情況下，發(fā)展特許經(jīng)營(yíng)無疑可以進(jìn)一步加強(qiáng)提高整個(gè)商業(yè)、服務(wù)業(yè)的組織化、規(guī)模化和秩序化程度。這其中經(jīng)營(yíng)方式的現(xiàn)代化和不斷創(chuàng)新也是重要的決定因素。
美國(guó)著名的未來學(xué)家奈斯比特曾斷言：“特許經(jīng)營(yíng)將成為21世紀(jì)主導(dǎo)商業(yè)模式。”今天我們從上海華聯(lián)的身上可以肯定這一斷言已成為不爭(zhēng)的現(xiàn)實(shí)，中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展，所取得的成就是有目共睹的。
特許經(jīng)營(yíng)在給中國(guó)企業(yè)帶來發(fā)展的希望同時(shí)，更應(yīng)鼓勵(lì)特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)的聯(lián)合兼并，組建有中國(guó)特色的“聯(lián)合艦隊(duì)”，使特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)做大做強(qiáng)。2003年4月6日，上海華聯(lián)集團(tuán)與上海物資集團(tuán)、上海一百集團(tuán)合并創(chuàng)建為一家大型商業(yè)零售集團(tuán)―百聯(lián)集團(tuán)，它將成為中國(guó)最大的商業(yè)集團(tuán)。
隨著企業(yè)行為的規(guī)范，在新世紀(jì)里我們將看到特許經(jīng)營(yíng)會(huì)把握區(qū)域商業(yè)經(jīng)營(yíng)的主導(dǎo)權(quán)。與其它傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)方式相比，規(guī)模化經(jīng)營(yíng)所帶來的規(guī)模化效益是其最成熟的標(biāo)志。
特許經(jīng)營(yíng)作為一種全新的商業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，是當(dāng)今世界上最流行的企業(yè)擴(kuò)張和個(gè)人創(chuàng)業(yè)途徑之一，在西方被形容為“被創(chuàng)造出來的最成功的一種市場(chǎng)觀念”。
英雄時(shí)代
華聯(lián)超市 股份有限公司成立于1992年，是上海華聯(lián)商廈股份有限公司全額投資的子公司。2000年10月公司順利完成改制，成為中國(guó)第一家上市的連鎖超市公司，其“中國(guó)連鎖超市第一股”的聲譽(yù)家喻戶曉。截止2003年初，公司已擁有20多個(gè)子公司，連鎖店網(wǎng)點(diǎn)有1200多家，網(wǎng)點(diǎn)布局以上海為中心，輻射浙、蘇、皖、豫、贛、魯、晉、蒙、京等12個(gè)省市區(qū)，已成為國(guó)內(nèi)最具規(guī)模的連鎖超市之一。
作為全國(guó)超市行業(yè)的著名企業(yè)， 華聯(lián)超市 開業(yè)幾年來一直積極推行現(xiàn)代企業(yè)制度，并通過“科學(xué)、規(guī)范、嚴(yán)格”的管理原則，從商品采購(gòu)到門店經(jīng)營(yíng)，從人事安排到工作要求，一切都納入法制軌道，形成了多達(dá)400余套具有連鎖經(jīng)營(yíng)特色的規(guī)范化制度。 華聯(lián)超市 充分利用自身的品牌優(yōu)勢(shì)，與廠商聯(lián)系共同開發(fā)超市的定牌“勤儉”牌商品，擁有糧油、食品、調(diào)味品、洗滌用品、針織品和其它日雜用品等十個(gè)大類近1000種產(chǎn)品。“華聯(lián)我的家，超市連萬家”的理念已深入千家萬戶。
2002年7月，由《新財(cái)富》雜志評(píng)出的100家2002年最有成長(zhǎng)性的上市公司中， 華聯(lián)超市 排在第49位，在綜合性零售行業(yè)54家上市公司中排名第一。在 華聯(lián)超市 2002年年報(bào)中顯示，華聯(lián)的存貨周轉(zhuǎn)率為每年10.63次，高于沃爾瑪?shù)?.79次，總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率3.09%，高于沃爾瑪?shù)?.72%。特別是在衡量公司贏利能力的重要指標(biāo)之一的凈資產(chǎn)收益率方面，華聯(lián)也高于沃爾瑪1.4個(gè)百分點(diǎn)。先進(jìn)的業(yè)態(tài)，驕人的業(yè)績(jī)，再借助資本市場(chǎng)的翅膀，使得 華聯(lián)超市 成為了中國(guó)資本市場(chǎng)上的一個(gè)亮點(diǎn)。
超市在國(guó)外已有60多年的發(fā)展歷史，而在我國(guó)還是剛剛起步，上海 華聯(lián)超市 能在短短幾年的時(shí)間內(nèi)就迎來了收獲的黃金時(shí)期，成為國(guó)內(nèi)知名的連鎖巨頭之一。 華聯(lián)超市 董事長(zhǎng)華洲認(rèn)為：眾多的特許加盟店，是華聯(lián)取得成功的重要因素。
上海 華聯(lián)超市 的良好資產(chǎn)回報(bào)得益于發(fā)展特許加盟連鎖店，其主要利潤(rùn)也來源于加盟店的收益。 華聯(lián)超市 在取得直營(yíng)店成功經(jīng)營(yíng)和實(shí)力發(fā)展的基礎(chǔ)上，堅(jiān)持有重點(diǎn)、有步驟地大力發(fā)展特許加盟規(guī)模。公司主動(dòng)轉(zhuǎn)變管理機(jī)制，組建子公司與建立配送中心相結(jié)合，使加盟店統(tǒng)一納入直營(yíng)店管理范圍，實(shí)現(xiàn)了與國(guó)際連鎖業(yè)運(yùn)作模式的接軌。現(xiàn)在，在 華聯(lián)超市 的1000多家門店中，有80%是特許加盟店。2003年初， 華聯(lián)超市 股份有限公司采取了一項(xiàng)新舉措，即特許個(gè)體商戶加盟標(biāo)準(zhǔn)超市，這也是國(guó)內(nèi)首次允許個(gè)體工商戶開設(shè)連鎖店。 華聯(lián)超市 的這一新舉措，吸引了大量民間資金的爭(zhēng)相涌入。推行特許加盟已成為 華聯(lián)超市 拓展經(jīng)營(yíng)規(guī)模的戰(zhàn)略，這一戰(zhàn)略也使華聯(lián)走出了一條低成本、超高速擴(kuò)張的成功之路。
積沙成塔
種種跡象表明， 華聯(lián)超市 正在積極推進(jìn)全國(guó)發(fā)展戰(zhàn)略，竭盡全力做大做強(qiáng)。在2002年里， 華聯(lián)超市 成功將浙江臺(tái)州供銷社的500家網(wǎng)點(diǎn)納入自己的旗下；內(nèi)蒙古綠太陽集團(tuán)60家網(wǎng)點(diǎn)加盟 華聯(lián)超市 的意向也已經(jīng)達(dá)成； 華聯(lián)超市 還通過資本運(yùn)作的方式，一舉收購(gòu)了上海星地超市的19家門店。2003年， 華聯(lián)超市 計(jì)劃新增門店近1000家，要在國(guó)內(nèi)約20個(gè)省市布點(diǎn)，并把省會(huì)城市列為“核心目標(biāo)”加以主攻。到2005年， 華聯(lián)超市 的經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)將達(dá)到5000至6000家。
激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)呼喚特許經(jīng)營(yíng)在中國(guó)的加速發(fā)展，上海 華聯(lián)超市 能成功地把這種競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)化為優(yōu)勢(shì)，并得到不斷地發(fā)展壯大，是與其完善的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略分不開的。
第一 通過完善的管理體系發(fā)展特許連鎖經(jīng)營(yíng)
規(guī)范、有效、統(tǒng)一的現(xiàn)代化管理模式是特許經(jīng)營(yíng)的核心所在。 華聯(lián)超市 在取得直營(yíng)店成功經(jīng)營(yíng)和發(fā)展實(shí)力的基礎(chǔ)上，從1995年開始，致力于發(fā)展特許連鎖。 華聯(lián)超市 向加盟方輸出管理，提供標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)程、管理技術(shù)規(guī)范及管理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，并通過 華聯(lián)超市 連鎖經(jīng)營(yíng)進(jìn)修學(xué)院，對(duì)加盟方從業(yè)人員進(jìn)行各類培訓(xùn)，保證加盟方的良好運(yùn)作。
“提高加盟店的經(jīng)營(yíng)管理水平”是華聯(lián)的責(zé)任。 華聯(lián)超市 擁有一支會(huì)經(jīng)營(yíng)、善管理、重實(shí)效的管理干部隊(duì)伍，他們向加盟方提供開業(yè)前、開業(yè)中、開業(yè)后的各項(xiàng)籌備、指導(dǎo)等服務(wù)工作(包括門店裝潢、設(shè)備添置、賣場(chǎng)布置、商品陳列等)，特別是在加盟店開業(yè)后， 華聯(lián)超市 派遣督導(dǎo)員負(fù)責(zé)門店的營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)和協(xié)調(diào)溝通工作。
同時(shí)，華聯(lián)對(duì)加盟店實(shí)行八個(gè)“統(tǒng)一”制度：統(tǒng)一采購(gòu)，統(tǒng)一配送，統(tǒng)一商品標(biāo)識(shí)，統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)方針，統(tǒng)一銷售價(jià)格，統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一廣告宣傳，統(tǒng)一結(jié)算，從而形成了聯(lián)盟的核心力量。
1999年5月， 華聯(lián)超市 率先在超市行業(yè)獲得ISO9002“食品與日用百貨經(jīng)營(yíng)管理輸出”認(rèn)證證書。可以說，管理體系的完善是特許企業(yè)無止境的事業(yè)，在這種環(huán)境中將有利于特許企業(yè)在受許人的監(jiān)督、促進(jìn)下來實(shí)現(xiàn)自己的發(fā)展。
第二 通過對(duì)加盟店的物流服務(wù)策略實(shí)施層層推進(jìn)戰(zhàn)略
華聯(lián)超市 在業(yè)態(tài)新一輪發(fā)展中居于領(lǐng)先地位的關(guān)鍵在于：采用先進(jìn)的物流技術(shù)，提高配送中心的技術(shù)含量，引進(jìn)現(xiàn)代物流的管理模式，構(gòu)筑高效的物流配送系統(tǒng)。
目前， 華聯(lián)超市 具有強(qiáng)大的供貨系統(tǒng)，并向加盟店提供多功能的物流服務(wù)。兩座大型配送中心總面積達(dá)8萬平方米，擁有全國(guó)物流管理一流水平的“零庫(kù)存”生鮮食品加工配送中心。這是一個(gè)區(qū)域性、多功能的配送中心，它具備集貨、儲(chǔ)存、拆零、流通加工、揀選、分揀、配送、信息拆零和補(bǔ)貨等功能，并通過“區(qū)域成片拓展”策略，建立區(qū)域配送中心，構(gòu)筑以上海為龍頭，采用扇形輻射面、步步為營(yíng)、向前推進(jìn)的配送網(wǎng)絡(luò)體系。配送中心實(shí)施一天24小時(shí)全天候的整箱和拆零商品貨物配送，上海市內(nèi)加盟店商品實(shí)行免費(fèi)配送；加盟店享受與直營(yíng)店同等的進(jìn)價(jià)和促銷權(quán)利。
華聯(lián)這種在通道利潤(rùn)、促銷活動(dòng)及主力商品的供應(yīng)等方面讓加盟店共享的做法，使其加盟關(guān)系得以牢固，保證了聯(lián)盟的穩(wěn)定運(yùn)作，使其特許經(jīng)營(yíng)可以健康地發(fā)展。
第三 通過全面構(gòu)筑現(xiàn)代化信息系統(tǒng)確保特許經(jīng)營(yíng)的正常運(yùn)行
知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，信息技術(shù)的發(fā)展使我們有條件進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)營(yíng)，從某種意義上說，特許經(jīng)營(yíng)正是這種網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)濟(jì)杰出的商業(yè)流通經(jīng)營(yíng)方式。特許經(jīng)營(yíng)的發(fā)展是和高科技成果的采用密不可分的，特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)是一種高科技的競(jìng)爭(zhēng)，而這種高科技的競(jìng)爭(zhēng)又是信息的競(jìng)爭(zhēng)。特許經(jīng)營(yíng)中高科技成果的應(yīng)用主要表現(xiàn)在通過普及電腦帶來的店鋪管理自動(dòng)化上。
上海 華聯(lián)超市 就是通過全面構(gòu)筑現(xiàn)代化信息系統(tǒng)來不斷提升公司的競(jìng)爭(zhēng)力的。
實(shí)現(xiàn)加盟店點(diǎn)菜的電子化。華聯(lián)在特許加盟店全面推行計(jì)算機(jī)管理信息系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)收銀、商品進(jìn)貨退貨調(diào)撥管理、貨架管理、商品保質(zhì)期管理、商品盤點(diǎn)以及點(diǎn)菜管理的電腦化。加盟店和直營(yíng)店一樣，可“實(shí)時(shí)聯(lián)機(jī)點(diǎn)菜”，也可“遠(yuǎn)程脫機(jī)點(diǎn)菜”，還可以“用手掌機(jī)脫機(jī)點(diǎn)菜”，實(shí)現(xiàn)了通過EOS連線向總部訂貨。
對(duì)加盟店人員進(jìn)行“商場(chǎng)計(jì)算機(jī)管理信息新技術(shù)”培訓(xùn)。讓加盟店人員能夠利用計(jì)算機(jī)管理信息系統(tǒng)，分析商品銷售情況，以利于加盟店通過單品管理提高商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理水平，提升門店對(duì)有限資金的有效利用能力，并實(shí)現(xiàn)直送商品、配送商品結(jié)算電腦化。
建立自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)。華聯(lián)與大供應(yīng)商緊密合作，建立自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)“有效的顧客快速響應(yīng)系統(tǒng)(ECR)”，以削減整體成本，提升供給系統(tǒng)的整體效率。
華聯(lián)超市 信息管理系統(tǒng)的成功實(shí)施，明顯提高了超市系統(tǒng)各門市商場(chǎng)、配送中心、總部的通信和運(yùn)行效率，并且實(shí)現(xiàn)了基本信息、物價(jià)管理、采購(gòu)業(yè)務(wù)、配送管理、配送中心倉(cāng)庫(kù)管理、總部財(cái)務(wù)管理、商場(chǎng)管理、商場(chǎng)財(cái)務(wù)管理與POS銷售等九大關(guān)鍵環(huán)節(jié)的全面電子化，提高了管理效率，節(jié)省了運(yùn)行成本，從而拓展了 華聯(lián)超市 的利潤(rùn)空間，并顯著提升了 華聯(lián)超市 整體的形象。
揚(yáng)帆遠(yuǎn)航
上海 華聯(lián)超市 的聯(lián)盟戰(zhàn)略有力地推動(dòng)了華聯(lián)的成功擴(kuò)張，它為我國(guó)市場(chǎng)零售業(yè)規(guī)模化發(fā)展創(chuàng)造了成功的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)許多企業(yè)從出售牌子到真正的轉(zhuǎn)讓特許經(jīng)營(yíng)權(quán)有了一個(gè)良好的開端。在我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)趨于趨同化競(jìng)爭(zhēng)的情況下，發(fā)展特許經(jīng)營(yíng)無疑可以進(jìn)一步加強(qiáng)提高整個(gè)商業(yè)、服務(wù)業(yè)的組織化、規(guī)模化和秩序化程度。這其中經(jīng)營(yíng)方式的現(xiàn)代化和不斷創(chuàng)新也是重要的決定因素。
美國(guó)著名的未來學(xué)家奈斯比特曾斷言：“特許經(jīng)營(yíng)將成為21世紀(jì)主導(dǎo)商業(yè)模式。”今天我們從上海華聯(lián)的身上可以肯定這一斷言已成為不爭(zhēng)的現(xiàn)實(shí)，中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展，所取得的成就是有目共睹的。
特許經(jīng)營(yíng)在給中國(guó)企業(yè)帶來發(fā)展的希望同時(shí)，更應(yīng)鼓勵(lì)特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)的聯(lián)合兼并，組建有中國(guó)特色的“聯(lián)合艦隊(duì)”，使特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)做大做強(qiáng)。2003年4月6日，上海華聯(lián)集團(tuán)與上海物資集團(tuán)、上海一百集團(tuán)合并創(chuàng)建為一家大型商業(yè)零售集團(tuán)―百聯(lián)集團(tuán)，它將成為中國(guó)最大的商業(yè)集團(tuán)。
隨著企業(yè)行為的規(guī)范，在新世紀(jì)里我們將看到特許經(jīng)營(yíng)會(huì)把握區(qū)域商業(yè)經(jīng)營(yíng)的主導(dǎo)權(quán)。與其它傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)方式相比，規(guī)模化經(jīng)營(yíng)所帶來的規(guī)模化效益是其最成熟的標(biāo)志。
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本文來源： 華聯(lián)超市是怎樣積沙成塔的？
