兩會(huì)期間，全國政協(xié)委員、華潤集團(tuán)董事長傅育寧公開表示華潤萬家2016年計(jì)劃關(guān)閉68家門店，同時(shí)將發(fā)展重心轉(zhuǎn)向便利店和社區(qū)商業(yè)。一石激起千層浪，實(shí)體 零售 業(yè)的“關(guān)店潮”再次引起行業(yè)內(nèi)外的關(guān)注。
除了華潤萬家，沃爾瑪、百佳、家樂福等其他大型超市也在邊關(guān)店邊轉(zhuǎn)型，分別以大型商業(yè)綜合體和24小時(shí)便利店為代表的“大”“小”兩個(gè)方向皆受到垂青。
關(guān)店動(dòng)作還將繼續(xù)
公開報(bào)道顯示，2015年華潤萬家各類型門店總數(shù)一共減少了727家，這其中大部分屬于華潤堂、太平洋咖啡、中藝等被剝離華潤萬家的品牌，還有被全線關(guān)停的健康與美容 零售 連鎖品牌“VIVO采活”，總數(shù)估計(jì)有六百家左右，據(jù)此推算，去年華潤萬家關(guān)閉的大賣場(chǎng)、超市數(shù)量應(yīng)該在一百家左右。
事實(shí)上，關(guān)店在近幾年的實(shí)體 零售 業(yè)早已不是新鮮事。1月15日，沃爾瑪對(duì)外宣布將在全球范圍內(nèi)關(guān)閉269家店鋪，其中美國本土門店154家，海外市場(chǎng)115家。此前有公開資料顯示，沃爾瑪中國區(qū)曾在2012年關(guān)店5家，2013年關(guān)店15家，2014年關(guān)店25家。
2月29日，百佳在廣州的首家超市，已有長達(dá)17年歷史的越秀區(qū)中山五路中旅商城店正式宣告關(guān)店，在業(yè)界引發(fā)一片唏噓；3月，位于廣州天河區(qū)楓葉路的珠江俊園店也宣布結(jié)業(yè)。此前，百佳在廣州還關(guān)閉了康王路店。差不多同期，百佳成都也連關(guān)三店。
家樂福首席財(cái)務(wù)官Pierre-JeanSivignon近期表示，過去三年家樂福在中國關(guān)閉30家門店，并且在去年第四季度，家樂福在中國市場(chǎng)的銷售額大幅下滑了11.2%。據(jù)聯(lián)商網(wǎng)統(tǒng)計(jì)，2015年家樂福在中國新開門店17家，關(guān)閉門店18家，門店總數(shù)為235家。
一邊關(guān)店一邊轉(zhuǎn)型
各大實(shí)體 零售 商為何頻頻關(guān)店？對(duì)此，百佳方面給媒體的解釋是“租約到期”“租金成本過高”“優(yōu)化分店選址”。而華潤集團(tuán)董事長傅育寧的表態(tài)則道出了另一層深意：關(guān)店以后，華潤萬家的發(fā)展不會(huì)止步，而是將把目光轉(zhuǎn)向便利店和社區(qū)商業(yè)領(lǐng)域。在業(yè)內(nèi)人士看來，在這樣的考量背景下，關(guān)店就意味著“轉(zhuǎn)型”。
以華潤萬家為例，其去年新開了近300家門店，其中大賣場(chǎng)僅有25家，并且多數(shù)位于三、四線城市和中西部地區(qū)，相比之下，社區(qū)超市樂購Express及便利店VANGO則發(fā)展迅猛。華潤萬家方面認(rèn)為，未來最具生命力的 零售 業(yè)態(tài)就是小業(yè)態(tài)和社區(qū)商業(yè)，越是在電商浪潮中，小型社區(qū)店的地位與作用就將愈加凸顯，因此，升級(jí)并拓展便利店是華潤萬家未來布局的重要一步。
同樣，沃爾瑪雖然決定在全球關(guān)閉門店269家，但是在中國市場(chǎng)則提出了3年（2015-2017年）將開設(shè)新店115家的計(jì)劃。近日，沃爾瑪中國在珠海舉行了一年一度的新年準(zhǔn)備會(huì)議，沃爾瑪中國總裁兼首席執(zhí)行官柯俊賢（Sean Clarke）還提出了2016年“加速·超越”的發(fā)展目標(biāo)，具體措施包括2016年將增設(shè)30家新店，升級(jí)60家現(xiàn)有門店，開設(shè)首家購物中心，擴(kuò)建物流配送中心，推出跨境電商服務(wù)等。
未來將走向“大”“小”兩極
從華潤萬家和沃爾瑪?shù)淖钚虏季种锌梢粤私獾剑憷辍⑸鐓^(qū)商業(yè)以及倉儲(chǔ)式大賣場(chǎng)、大型綜合購物中心都已經(jīng)被納入實(shí)體 零售 業(yè)的轉(zhuǎn)型方向。
對(duì)此，中國品牌研究院食品飲料行業(yè)研究員朱丹蓬評(píng)論認(rèn)為，中國的 零售 行業(yè)正在經(jīng)歷“洗牌期”，未來中國的實(shí)體 零售 業(yè)態(tài)要么很大（超級(jí)大賣場(chǎng)）要么很小（24小時(shí)便利店），而中型超市的生存空間則可能逐漸被壓縮殆盡。
廣東流通業(yè)商會(huì)執(zhí)行會(huì)長黃文杰也認(rèn)為，未來實(shí)體 零售 業(yè)很可能走向兩個(gè)相反的方向：一個(gè)方向是把超市做“小”，渠道下沉，融入社區(qū)，以便捷性和小成本來對(duì)抗電商的沖擊；另一個(gè)方向就是把超市做“大”，做成商業(yè)綜合體，著重增加餐飲業(yè)態(tài)和體驗(yàn)元素，與周邊商戶合力經(jīng)營，追求“1+1>2”的效果。
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