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百果園進(jìn)入北京市場 與果多美形成競爭

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-02-26 06:54:03  來源:電商聯(lián)盟  作者:樂發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):74

泰納果園淡出視線后,水果超市領(lǐng)域內(nèi)規(guī)模最大的品牌 百果園 進(jìn)入北京市場,南派水果店面積小、多連鎖、主打進(jìn)口產(chǎn)品,與目前北京市場上以大店面、兼賣零食的果多美形成競爭態(tài)勢。
   百果園 來自深圳,13年內(nèi)在全國18個(gè)城市開設(shè)了1000多家分店,是國內(nèi)水果連鎖門店規(guī)模最大的品牌,攻占廣州、杭州、上海后,目前在京首家門店位于望京融科橄欖城。按照 百果園 的規(guī)劃,在望京融科橄欖城開出第一家店后,第二家店在望京西路也將馬上開業(yè),今年底預(yù)計(jì)開出20家門店,明年新增100家。
  深圳市 百果園 實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司董事長余惠勇表示,廣州、深圳、上海這樣的城市世界水果多,競爭比較充分,免費(fèi)品嘗、先嘗后買這樣的服務(wù)措施已經(jīng)普遍,但北京水果店里甚至還不能自己挑選。
  盡管北京水果超市市場前景被看好,但目前這個(gè)市場上的玩家并不多。 百果園 進(jìn)京之前,北京初具規(guī)模的水果超市主要有泰納果園和果多美兩家。泰納果園此前因涉嫌非法集資7月資金鏈斷裂,約70家門店幾乎一夜間關(guān)閉;果多美一向穩(wěn)健發(fā)展,目前約有30多家門店,是目前北京規(guī)模最大的水果連鎖超市。
  據(jù)了解, 百果園 門店面積50平方米左右,有80多個(gè)品種,超一半是進(jìn)口水果,選址在社區(qū)和寫字樓附近。北京商報(bào)記者觀察發(fā)現(xiàn), 百果園 水果以小包裝處理,可以直接選購。相比之下,果多美一般選在街道交叉口,面積150平方米以上,超一半是干果和休閑零食,水果約60多種,散售居多。
  果多美方面此前接受北京商報(bào)記者采訪時(shí)表示,水果超市靠放置在門臉位置的堆頭吸引顧客,堆頭多是應(yīng)季水果,且保證價(jià)格便宜,會(huì)控制毛利在一定范圍內(nèi)。 百果園 方面則認(rèn)為,自己定位中高端,顧客對品質(zhì)有一定的要求,需要更多選擇,更在乎性價(jià)比,而非單一的價(jià)格。
  對 百果園 來說,現(xiàn)實(shí)的問題是,北京在全國布局中現(xiàn)在還是一個(gè)孤島,供應(yīng)鏈成本極高。“店內(nèi)80%的水果都是由上海或者深圳運(yùn)過來的,有些小批次的單品,從產(chǎn)地直接空運(yùn)過來,其他20%在當(dāng)?shù)夭少徰a(bǔ)充。” 百果園 北京區(qū)總經(jīng)理陳為波透露,北京現(xiàn)在還沒有自己的冷庫,運(yùn)輸成本很高,但冷庫建設(shè)已提上日程了。
  倉儲(chǔ)物流的運(yùn)營需要一定的門店規(guī)模支持,目前, 百果園 在其他單一城市最多也只有500多家門店。“北京是一個(gè)千店級(jí)的市場,這只是時(shí)間問題。”余惠勇認(rèn)為,在北京廣闊的水果市場容量下, 百果園 和本地水果連鎖超市還談不上競爭,只是共生共存,把市場做大。

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