盡管高成本配送是超市做生鮮電商的一道坎，但超市巨頭仍將目光鎖在此。 大潤(rùn)發(fā) 董事長(zhǎng)兼飛牛網(wǎng)首席執(zhí)行董事黃明端透露，今年底， 大潤(rùn)發(fā) 旗下飛牛網(wǎng)將開(kāi)始涉獵生鮮領(lǐng)域，上海仍是首批試點(diǎn)地。

談到飛牛網(wǎng)上線一年來(lái)的電商心得，黃明端說(shuō)，創(chuàng)業(yè)維艱。飛牛網(wǎng)是在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代順應(yīng)變革，進(jìn)行線上線下結(jié)合的嘗試。這一年里，他們很忙。飛牛網(wǎng)最近也推出了強(qiáng)力度的店慶促銷，但“雙11”的臨近讓“飛牛網(wǎng)的周年慶變得看不見(jiàn)了”。

黃明端表示，在互聯(lián)網(wǎng)世界里沒(méi)有什么是不可能的，這是他加入電商這一年來(lái)最深的感受。過(guò)去他認(rèn)為，電商最不可能做到的體驗(yàn)式消費(fèi)如今也可以通過(guò)商品與服務(wù)變得可能。飛牛網(wǎng)年底將上線生鮮配送服務(wù)，盡管這一次嘗試確實(shí)有難度，但卻是 大潤(rùn)發(fā) 的強(qiáng)項(xiàng)之一。黃明端表示，如果把生鮮市場(chǎng)定位在大眾市場(chǎng)，毛利是不足以支撐成本的。不過(guò)，飛牛網(wǎng)仍然做出了挑戰(zhàn)。

此前，生鮮巨頭永輝超市上線的生鮮電商網(wǎng)站“半邊天”運(yùn)營(yíng)不足兩個(gè)月便夭折。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，永輝超市在生鮮上的強(qiáng)項(xiàng)體現(xiàn)在采購(gòu)和損耗控制上，但這兩點(diǎn)僅在實(shí)體賣場(chǎng)中奏效，涉足線上卻需要靠資金、物流和運(yùn)營(yíng)等多方面的經(jīng)驗(yàn)，這些都是生鮮大佬永輝超市不擅長(zhǎng)的。這也折射了超市行業(yè)觸網(wǎng)的困境。2011年，華潤(rùn)萬(wàn)家、美廉美和卜蜂蓮花等超市拉開(kāi)超市進(jìn)軍電商的大幕。不過(guò)兩年時(shí)間，上述企業(yè)的線上業(yè)務(wù)幾乎全軍覆沒(méi)。

黃明端透露，飛牛網(wǎng)明年初可以實(shí)現(xiàn)全國(guó)范圍內(nèi)的配送。“北京消費(fèi)者明年就可以在飛牛網(wǎng)上購(gòu)買商品，但初期不包含生鮮配送服務(wù)。”