可口可樂的配方因深鎖于保險(xiǎn)而頗具傳奇。不過,也許《功夫熊貓》里的鴨爸爸道破了其中的玄機(jī):一如鴨爸爸的湯面,秘密在于根本沒有什么秘方。
如果說,阿豬阿兔們一開始喜歡鴨爸爸的湯面,是因?yàn)轼啺职纸o它的湯面講述了一個(gè)關(guān)于神秘配方的故事有關(guān),那么可口可樂則是先有 品牌 而后有秘方的故事。可口可樂的秘方在于 品牌 的深入人心,而非一張關(guān)于可口可樂是如何制作的配方表。不過,可口可樂給自己背書的這個(gè)秘方故事,并非很完美,至少也掣肘了可口可樂在碳酸可樂上的創(chuàng)新。由此,不難理解,緣何當(dāng)初可口可樂推出新口味時(shí)遭受冷遇甚至抗議而不得不回歸傳統(tǒng)。
可口可樂一不小心開創(chuàng)了碳酸飲料品類,講述一個(gè)秘方的故事,實(shí)際上是維系其開山鼻祖,可樂之源的地位,這種先驅(qū)般的先入為主,很容易占據(jù)顧客心智,并成為可樂這個(gè)品項(xiàng)的符號。
不過,保險(xiǎn)柜確實(shí)是秘方最好的歸宿。可口可樂給世界講述了一個(gè)關(guān)于秘密配方的故事,也給自己上了一道 品牌 枷鎖。
所以,當(dāng)下有關(guān)“秘方”的官方故事亦或者民間野史,大抵都是為營銷而來,不能深究。不過,能夠把秘方故事講如可口可樂者,寥寥無幾。
為什么許多 品牌 都有“秘方”或者“秘法”情結(jié)?
無非是期冀在產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重的當(dāng)下市場尋得一條出路。
所以,所謂產(chǎn)品創(chuàng)新的目的,并不是單純追逐于市場的長青,而是先入為主的消費(fèi)者口碑印象。當(dāng)下除了能夠開創(chuàng)品類的領(lǐng)袖型企業(yè)之外,多數(shù)企業(yè)的創(chuàng)新力更多地是表現(xiàn)在模仿再創(chuàng)新,因而產(chǎn)品本質(zhì)上的差異幾乎很難被提煉成獨(dú)特的銷售主張及核心競爭力,這也是為什么進(jìn)入21世紀(jì)以來,商界流傳商業(yè)模式創(chuàng)新甚至比技術(shù)創(chuàng)新更重要的原因。
除非能夠勢成壟斷,否則,很難做到挾秘方以令諸侯。當(dāng)然,產(chǎn)業(yè)鏈上一環(huán)的壟斷,也極容易造成下一環(huán)的同質(zhì)化。比如PC行業(yè),CPU上英特爾與AMD少數(shù)的CPU供應(yīng)商,操作系統(tǒng)windows等造就了PC業(yè)產(chǎn)品嚴(yán)重同質(zhì)化。
人們對 品牌 的認(rèn)識越來越趨向產(chǎn)品其表,故事其里的模式。盡管產(chǎn)品越來越?jīng)]有“秘密”,但沒有故事的 品牌 似乎缺少歷史的厚重感和人文情懷,所以,產(chǎn)品沒有秘密, 品牌 依然需要講故事。
鴨爸爸更赤裸地告訴我們,一個(gè) 品牌 的前身,也許不過是發(fā)軔于從賭徒手里贏來的店面。可口可可亦不過是無心插柳的傳奇。
虛構(gòu)秘方容易,講故事亦不難,而傳奇在于,把一個(gè)沒有秘密的秘方故事一講數(shù)十年甚至百年。
如果說,阿豬阿兔們一開始喜歡鴨爸爸的湯面,是因?yàn)轼啺职纸o它的湯面講述了一個(gè)關(guān)于神秘配方的故事有關(guān),那么可口可樂則是先有 品牌 而后有秘方的故事。可口可樂的秘方在于 品牌 的深入人心,而非一張關(guān)于可口可樂是如何制作的配方表。不過,可口可樂給自己背書的這個(gè)秘方故事,并非很完美,至少也掣肘了可口可樂在碳酸可樂上的創(chuàng)新。由此,不難理解,緣何當(dāng)初可口可樂推出新口味時(shí)遭受冷遇甚至抗議而不得不回歸傳統(tǒng)。
可口可樂一不小心開創(chuàng)了碳酸飲料品類,講述一個(gè)秘方的故事,實(shí)際上是維系其開山鼻祖,可樂之源的地位,這種先驅(qū)般的先入為主,很容易占據(jù)顧客心智,并成為可樂這個(gè)品項(xiàng)的符號。
不過,保險(xiǎn)柜確實(shí)是秘方最好的歸宿。可口可樂給世界講述了一個(gè)關(guān)于秘密配方的故事,也給自己上了一道 品牌 枷鎖。
所以,當(dāng)下有關(guān)“秘方”的官方故事亦或者民間野史,大抵都是為營銷而來,不能深究。不過,能夠把秘方故事講如可口可樂者,寥寥無幾。
為什么許多 品牌 都有“秘方”或者“秘法”情結(jié)?
無非是期冀在產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重的當(dāng)下市場尋得一條出路。
所以,所謂產(chǎn)品創(chuàng)新的目的,并不是單純追逐于市場的長青,而是先入為主的消費(fèi)者口碑印象。當(dāng)下除了能夠開創(chuàng)品類的領(lǐng)袖型企業(yè)之外,多數(shù)企業(yè)的創(chuàng)新力更多地是表現(xiàn)在模仿再創(chuàng)新,因而產(chǎn)品本質(zhì)上的差異幾乎很難被提煉成獨(dú)特的銷售主張及核心競爭力,這也是為什么進(jìn)入21世紀(jì)以來,商界流傳商業(yè)模式創(chuàng)新甚至比技術(shù)創(chuàng)新更重要的原因。
除非能夠勢成壟斷,否則,很難做到挾秘方以令諸侯。當(dāng)然,產(chǎn)業(yè)鏈上一環(huán)的壟斷,也極容易造成下一環(huán)的同質(zhì)化。比如PC行業(yè),CPU上英特爾與AMD少數(shù)的CPU供應(yīng)商,操作系統(tǒng)windows等造就了PC業(yè)產(chǎn)品嚴(yán)重同質(zhì)化。
人們對 品牌 的認(rèn)識越來越趨向產(chǎn)品其表,故事其里的模式。盡管產(chǎn)品越來越?jīng)]有“秘密”,但沒有故事的 品牌 似乎缺少歷史的厚重感和人文情懷,所以,產(chǎn)品沒有秘密, 品牌 依然需要講故事。
鴨爸爸更赤裸地告訴我們,一個(gè) 品牌 的前身,也許不過是發(fā)軔于從賭徒手里贏來的店面。可口可可亦不過是無心插柳的傳奇。
虛構(gòu)秘方容易,講故事亦不難,而傳奇在于,把一個(gè)沒有秘密的秘方故事一講數(shù)十年甚至百年。
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本文來源: 品牌的秘密:可口可樂和鴨爸爸的面湯